Klasyczne Guacamole

15 min·29 wyświetleńPrzetłumaczono
Klasyczne Guacamole

To autentyczne guacamole to żywa mieszanka kremowego, rozgniecionego awokado, drobno pokrojonej czerwonej cebuli, słodkich pomidorków koktajlowych, świeżej kolendry i odrobiny pikantnej zielonej papryczki, wszystko rozjaśnione świeżym sokiem z limonki. Idealnie sprawdzi się jako dip do chipsów tortilla lub pikantny dodatek do Twoich ulubionych meksykańskich dań.

Alergeny
Wegańskie
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
467kcal

4 Porcje · 650 g

Białko
8 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
36 g
Błonnik
17 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Awokado2
  • Czerwona cebula1
  • Pomidory koktajlowe15
  • Zielona papryczka chili1
  • Świeża kolendra1 pęczek
  • Limonka½
  • Sól½ łyżeczka
  • Czarny pieprz¼ łyżeczka

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę.

  2. 2

    Pokrój pomidorki koktajlowe na bardzo małe kawałki.

  3. 3

    Drobno posiekaj zieloną pikantną papryczkę.

  4. 4

    Drobno posiekaj świeżą kolendrę.

  5. 5

    Przekrój awokado na pół.

  6. 6

    Usuń pestki.

  7. 7

    Wyjmij miąższ awokado do miski.

Mieszanie

  1. 8

    Rozgnieć awokado widelcem do pożądanej konsystencji.

  2. 9

    Dodaj pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, posiekane pomidorki koktajlowe, zieloną pikantną papryczkę i świeżą kolendrę do rozgniecionego awokado.

  3. 10

    Wyciśnij sok z limonki.

  4. 11

    Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

  5. 12

    Wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą.

Podawanie

  1. 13

    Podawaj guacamole z chipsami tortilla lub użyj go jako dodatku do tacos lub burrito. Możesz również udekorować dodatkową kolendrą lub plasterkiem limonki.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.