Würfle die Zwiebel in kleine Stücke.
Schneide die Kirschtomaten in sehr kleine Stücke.
Halbiere die Avocados.
Entferne die Kerne aus den Avocados.
Schöpfe das Avocado-Fruchtfleisch in eine Schüssel.
Zerdrücke die Avocados mit einer Gabel, bis sie größtenteils glatt, aber noch stückig sind.
Guacamole
Keine
Einfach
10 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
10 Min
Vorbereitung
10 Min
Kochen
Keine
1 Aufrufe
Übersetzt
Das ist eine stückige, lebendige Guacamole, zubereitet mit cremig zerdrückten Avocados, fein gehackten Kirschtomaten, gewürfelten Zwiebeln und gepresstem Knoblauch. Abgerundet wird sie mit frischem Zitronensaft und einem Schuss Olivenöl, was sie zu einem perfekten Dip oder Topping für jede Mahlzeit macht.
Keine
Einfach
10 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
10 Min
Vorbereitung
10 Min
Kochen
Keine
Allergene
Vegan
Vegetarisch
Pescetarisch
Halal
Laktosefrei
Glutenfrei
- Avocados
2
- Cherrytomaten
15
- Zwiebel
1
- Knoblauchzehe
1
- Zitrone
½
- Olivenöl
1 Esslöffel
- Salz
¼ Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer
¼ Teelöffel
Gib die gewürfelte Zwiebel zu den zerdrückten Avocados.
Gib die gehackten Kirschtomaten in die Schüssel.
Presse die Knoblauchzehe direkt in die Schüssel.
Presse den Saft der Zitronenhälfte in die Schüssel.
Beträufle es mit 1 Esslöffel Olivenöl.
Würze mit 0,25 Teelöffel Salz.
Würze mit 0,25 Teelöffel schwarzem Pfeffer.
Vermische alle Zutaten, bis sie gut kombiniert sind.
Gib die Guacamole in eine Servierschüssel.
Optional vor dem Servieren mit frischem Koriander oder einem Limettenschnitz garnieren.
Keine
Einfach
10 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
10 Min
Vorbereitung
10 Min
Kochen
Keine
Allergene
Vegan
Vegetarisch
Pescetarisch
Halal
Laktosefrei
Glutenfrei
- Avocados
2
- Cherrytomaten
15
- Zwiebel
1
- Knoblauchzehe
1
- Zitrone
½
- Olivenöl
1 Esslöffel
- Salz
¼ Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer
¼ Teelöffel
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