Pokrój cukinię w małą kostkę.
Sałatka z cukinii z kozim serem
Brak
Łatwy
15 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
15 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
10 min
24 wyświetleń
Przetłumaczono
Prosta i elegancka ciepła sałatka z delikatnymi, podsmażonymi kostkami cukinii, obtoczonymi w aksamitnym sosie z koziego serka śmietankowego. Subtelnie doprawiona aromatyczną gałką muszkatołową i rozjaśniona świeżym sokiem z cytryny, to szybkie danie świetnie sprawdzi się jako dodatek lub pasta.
Brak
Łatwy
15 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
15 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
10 min
4 Porcje · 378 g
Białko
27 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
5 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
g
- Cukinie
2
- Oliwa z oliwek
1 łyżka stołowa
- Kozi ser śmietankowy
120 gramy
- Czarny pieprz
¼ łyżeczka
- Gałka muszkatołowa w proszku
¼ łyżeczka
- Sok z cytryny
1 łyżka stołowa
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Smaż kostki cukinii, aż będą miękkie i lekko złociste.
Umieść 120 gramów koziego serka śmietankowego w misce sałatkowej.
Dodaj ciepłe, usmażone kostki cukinii bezpośrednio do miski.
Dodaj 0,25 łyżeczki czarnego pieprzu do miski.
Dodaj 0,25 łyżeczki startej gałki muszkatołowej do miski.
Wlej 1 łyżkę soku z cytryny na składniki.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż ser równomiernie pokryje cukinię.
Podawaj sałatkę, gdy jest ciepła.
Opcjonalnie, przed podaniem skrop odrobiną dodatkowej oliwy z oliwek.
Brak
Łatwy
15 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
15 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
10 min
4 Porcje · 378 g
Białko
27 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
5 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
g
- Cukinie
2
- Oliwa z oliwek
1 łyżka stołowa
- Kozi ser śmietankowy
120 gramy
- Czarny pieprz
¼ łyżeczka
- Gałka muszkatołowa w proszku
¼ łyżeczka
- Sok z cytryny
1 łyżka stołowa
1 Opinie o przepisach
Flora Petrova
10/10
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.