Wrzuć mrożony szpinak do garnka.
Podgrzewaj garnek na średnio-niskim ogniu, aż szpinak całkowicie się rozmrozi.
Odcedź nadmiar płynu z rozmrożonego szpinaku.
Pokrój odcedzony szpinak na małe kawałki na desce do krojenia.
Tagliatelle z kremowym nadzieniem do ravioli
Brak
Łatwy
30 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
30 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
36 wyświetleń
Przetłumaczono
Przekształć resztki nadzienia do ravioli w bogaty, kremowy sos do makaronu dzięki temu szybkiemu i łatwemu 15-minutowemu obiadkowi. Ten przepis zero-waste idealnie pokrywa cztery porcje tagliatelle, tworząc satysfakcjonujący, bezproblemowy posiłek na wieczór w tygodniu.
Brak
Łatwy
30 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
30 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
Alergeny
- Tagliatelle
600 gramy
- Mrożony szpinak liściasty
400 gramy
- Ricotta
250 gramy
- Masło
15 gramy
- Gałka muszkatołowa w proszku
0.5 łyżeczka
- Oliwa z oliwek
1 łyżka stołowa
- Woda po makaronie
120 mililitry
- Sól
0.5 łyżeczka
- Świeżo zmielony czarny pieprz
0.25 łyżeczka
- Świeżo starty ser Parmezan
35 gramy
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
Smaż posiekany szpinak na maśle przez dwie minuty.
Zdejmij patelnię z ognia.
Wymieszaj ser ricotta ze szpinakiem, aż się połączą.
Dopraw mieszankę gałką muszkatołową, solą i czarnym pieprzem.
Zagotuj duży garnek osolonej wody.
Ugotuj tagliatelle zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Odłóż 120ml skrobiowej wody po makaronie do kubka.
Odcedź ugotowane tagliatelle w durszlaku.
Wróć z patelnią ze szpinakiem i mieszanką ricotty na średnio-niski ogień.
Wlej 60ml odłożonej wody po makaronie na patelnię.
Mieszaj ciągle, aby utworzyć gładki sos.
Dodaj odcedzone tagliatelle bezpośrednio na patelnię.
Podrzuć makaron, aby równomiernie pokrył się sosem.
Podziel makaron równo na cztery miski.
Udekoruj każdą miskę startym serem Parmezan.
Brak
Łatwy
30 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
30 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
Alergeny
- Tagliatelle
600 gramy
- Mrożony szpinak liściasty
400 gramy
- Ricotta
250 gramy
- Masło
15 gramy
- Gałka muszkatołowa w proszku
0.5 łyżeczka
- Oliwa z oliwek
1 łyżka stołowa
- Woda po makaronie
120 mililitry
- Sól
0.5 łyżeczka
- Świeżo zmielony czarny pieprz
0.25 łyżeczka
- Świeżo starty ser Parmezan
35 gramy
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.