Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) góra/dół.
Pokrój kromki chleba tostowego w małą kostkę. Przełóż je do miski i wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek, przeciśniętym ząbkiem czosnku, odrobiną soli i suszonymi ziołami. Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz przez 8-10 minut, aż będą złociste i chrupiące. Alternatywnie możesz je również podsmażyć na patelni.
Dokładnie umyj sałatę rzymską, osusz ją i pokrój na kawałki wielkości kęsa.
Przekrój na pół żółte i czerwone pomidorki koktajlowe.
Sałatka Cezar z Panierowanym Kurczakiem
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
70 wyświetleń
Przetłumaczono
Klasyczna sałatka Cezar z chrupiącym panierowanym kurczakiem, domowym dressingiem i grzankami – idealna na lekki, ale sycący posiłek.
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
Alergeny
- Piersi z kurczaka
2
- Mąka pszenna uniwersalna
50 gramy
- Żółtka jaj
2
- Bułka tarta
100 gramy
- Olej roślinny (do smażenia)
200 mililitry
- Musztarda ostra
1.5 łyżeczki
- Żółtka jaj
2
- Olej roślinny
100 mililitry
- Cytryna
1
- Parmesan (tarty)
50 gramy
- Ząbek czosnku
2 ząbki
- Miód
1 łyżka stołowa
- Sos Worcestershire
1 łyżka stołowa
- Filety anchois (ze słoika)
4
- Sałata rzymska
1
- pomidorek koktajlowy (żółty i czerwony)
150 gramy
- Kromka chleba tostowego
3 plasterki
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Sól
1 szczypta
- suszone zioło
1 łyżeczka
- Czarny pieprz
1 szczypta
Przeciśnij drobno drugi ząbek czosnku i bardzo drobno posiekaj filety anchois.
Włóż ostrą musztardę, miód i żółtka do wysokiej miski. Ubijaj mieszankę trzepaczką lub blenderem ręcznym, powoli dodając 100 ml oleju cienkim strumieniem, aż powstanie kremowa emulsja, podobna do majonezu.
Wymieszaj z dressingiem sok z cytryny, starty parmezan, posiekany czosnek, posiekane anchois i sos Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przełóż przygotowaną sałatę rzymską, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i upieczone grzanki do dużej miski na sałatkę.
Polej sałatkę dressingiem Cezar i dobrze wymieszaj, tak aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Rozłóż sałatkę Cezar na talerzach i ułóż na niej kawałki kurczaka. Podawaj sałatkę natychmiast.
Zobacz przepis na Panierowany Filet z Kurczaka tutaj na Rocely.com
Smacznego
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
Alergeny
- Piersi z kurczaka
2
- Mąka pszenna uniwersalna
50 gramy
- Żółtka jaj
2
- Bułka tarta
100 gramy
- Olej roślinny (do smażenia)
200 mililitry
- Musztarda ostra
1.5 łyżeczki
- Żółtka jaj
2
- Olej roślinny
100 mililitry
- Cytryna
1
- Parmesan (tarty)
50 gramy
- Ząbek czosnku
2 ząbki
- Miód
1 łyżka stołowa
- Sos Worcestershire
1 łyżka stołowa
- Filety anchois (ze słoika)
4
- Sałata rzymska
1
- pomidorek koktajlowy (żółty i czerwony)
150 gramy
- Kromka chleba tostowego
3 plasterki
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Sól
1 szczypta
- suszone zioło
1 łyżeczka
- Czarny pieprz
1 szczypta
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.