Zacznij od namoczenia posiekanych orzechów włoskich w małej miseczce z wodą na około 15-20 minut, podczas gdy przygotowujesz pozostałe składniki. To pomoże je lekko zmiękczyć.
Osusz pierś z kurczaka. Obficie dopraw ją z każdej strony solą, czarnym pieprzem i czosnkiem granulowanym.
Roztop masło na patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj doprawioną pierś z kurczaka i smaż przez około 4-6 minut z każdej strony, w zależności od grubości, aż będzie ugotowana, ale nadal soczysta. Unikaj rozgotowania. Zdejmij kurczaka z patelni, luźno przykryj folią i odstaw na 5 minut przed pokrojeniem w plastry lub kostkę.
Podczas gdy kurczak odpoczywa, przygotuj owoce i warzywa. Obierz grejpfruta i podziel na segmenty, usuwając całą białą błonę i pestki. Możesz wycisnąć trochę soku z błon do dressingu później. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój w kostkę. Pokrój pół ogórka w plastry lub kawałki. Umyj mieszankę sałat i szpinak baby.
Sałatka z Kurczakiem i Dressingiem Grejpfrutowym
Brak
Łatwy
35 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
35 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
68 wyświetleń
Przetłumaczono
Lekka i orzeźwiająca sałatka z soczystym kurczakiem smażonym na patelni, wyrazistym grejpfrutem, kremowym awokado, chrupiącym ogórkiem i orzechami włoskimi, wszystko polane pikantnym domowym winegretem grejpfrutowym.
Brak
Łatwy
35 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
35 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
2 Porcje · 892 g
Białko
62 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
119 g
Błonnik
12 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
2
g
- Pierś z kurczaka
250 gramy
- Sól
1 szczypta
- Czarny pieprz
1 szczypta
- Czosnek w proszku
1 szczypta
- Masło
20 gramy
- Mieszanka sałat zielonych
100 gramy
- Szpinak baby
50 gramy
- Grejpfrut
1
- Awokado
1
- Ogórek
½
- Orzech włoski
50 gramy
- Oliwa z oliwek
4 łyżki stołowe
- Musztarda
1 łyżeczka
- Sok grejpfrutowy
4 łyżki stołowe
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, odłożony sok grejpfrutowy, musztardę, szczyptę soli i trochę świeżo zmielonego czarnego pieprzu, aby przygotować dressing.
W dużej misce delikatnie połącz mieszankę sałat, szpinak baby, segmenty grejpfruta, pokrojone w kostkę awokado i pokrojony w plastry ogórek. Odcedź namoczone orzechy włoskie, posiekaj je i dodaj do miski.
Dodaj pokrojonego w plastry lub kostkę kurczaka do mieszanki sałatkowej.
Podziel sałatkę na porcje do misek. Polej każdą porcję dressingiem grejpfrutowym tuż przed podaniem.
Ciesz się tą super pyszną Sałatką z Kurczakiem i Dressingiem Grejpfrutowym. To idealny lekki i orzeźwiający posiłek.
Brak
Łatwy
35 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
35 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
2 Porcje · 892 g
Białko
62 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
119 g
Błonnik
12 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
2
g
- Pierś z kurczaka
250 gramy
- Sól
1 szczypta
- Czarny pieprz
1 szczypta
- Czosnek w proszku
1 szczypta
- Masło
20 gramy
- Mieszanka sałat zielonych
100 gramy
- Szpinak baby
50 gramy
- Grejpfrut
1
- Awokado
1
- Ogórek
½
- Orzech włoski
50 gramy
- Oliwa z oliwek
4 łyżki stołowe
- Musztarda
1 łyżeczka
- Sok grejpfrutowy
4 łyżki stołowe
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.