Combineer in een grote kom 700 gram Rundergehakt, een fijngesneden Ui en 2 gehakte stengels Verse Peterselie.
Voeg 1 el Tomatenpuree en 1 Ei toe.
Roer er voldoende Paneermeel door om het mengsel te binden.
Breng op smaak met Zout, Peper, Paprikapoeder, Gerookte Paprika, Knoflookpoeder en Oregano.
Druppel er 1 el Olie bij en meng tot de ingrediënten gelijkmatig zijn opgenomen.
Vorm het mengsel tot kleine, gelijkmatige gehaktballen.