Drobno posiekaj szczypiorek. Wyciśnij niewielką ilość świeżego soku z cytryny.
W średniej misce połącz serek śmietankowy i crème fraîche. Mieszaj, aż będzie gładkie i dobrze połączone.
Dodaj posiekany szczypiorek, szczyptę czarnego pieprzu i odrobinę soku z cytryny do kremowej mieszanki. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć.