Halveer de cherrytomaten. Snijd de rode ui dun. Snijd de cabanossi-sticks in dunne rondjes.
Klop in een kom de 4 eieren los met een snufje zout, zwarte peper, knoflookpoeder en chilivlokken.
Cabanossi Omelet
Flora
292 recepten
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
5 min
Koken
10 min
45 weergaven
4 maanden geleden
Vertaald
Een snel, eiwitrijk omelet met zachte cherrytomaten, rode ui en gesneden cabanossi, afgemaakt met verse peterselie en zachtjes gegaard onder een deksel tot het perfect gestold is.
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
5 min
Koken
10 min
Allergenen
- Eieren
4
- Cherrytomaten
1 handvol
- Rode ui
0.5
- Cabanossi sticks
2
- Peterselies
1 handvol
- Zout
1 snufje
- Zwarte peper
1 snufje
- Knoflookpoeder
0.5 theelepel
- Chiliflakes
0.25 theelepel
- Olijfolie
1 theelepel
Verhit een antiaanbakpan op middelhoog vuur en voeg 1 theelepel olijfolie toe.
Voeg de gehalveerde cherrytomaten toe aan de pan en bak tot ze zacht zijn.
Voeg de gesneden cabanossi en rode ui toe aan de pan. Bak kort tot de ui begint te verzachten en de cabanossi warm is.
Strooi er een handvol verse peterselie over.
Giet de losgeklopte eieren in de pan, zorg ervoor dat ze de vulling gelijkmatig bedekken.
Verlaag het vuur naar laag, dek de pan af met een deksel en bak tot de eieren van kleur veranderen en gestold zijn aan de bovenkant.
Schuif het omelet voorzichtig op een bord.
Snijd het in vier stukken en serveer.
Flora
292 recepten
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
5 min
Koken
10 min
Allergenen
- Eieren
4
- Cherrytomaten
1 handvol
- Rode ui
0.5
- Cabanossi sticks
2
- Peterselies
1 handvol
- Zout
1 snufje
- Zwarte peper
1 snufje
- Knoflookpoeder
0.5 theelepel
- Chiliflakes
0.25 theelepel
- Olijfolie
1 theelepel
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.