@celly
Dit recept is automatisch voor je vertaald.
Romige avocado, perfect gekruid, ontmoet een gebakken ei in dit snelle, boterachtige toastsandwich. Klaar in minuten, het is een bevredigende en makkelijke maaltijd.
1
2
Snijd je brood
Hoe je het ook lekker vindt.
Snijd Avocado open
En haal de Avocado eruit met een eetlepel.
Prak Avocado
met een vork.
Voeg Kruiden toe
Aan de geprakte Avocado voeg je een snufje zout, wat peper, knoflookpoeder en chilivlokken toe. Optioneel kun je een klein beetje citroensap toevoegen.
Verwarm pan
Neem een grote pan en verwarm deze tot middelhoog. Ik gebruikte stand 7/9.
Voeg Boter toe
Bedek de pan met boter. Je kunt best veel boter gebruiken, want het restant wordt later gebruikt.
Voeg Eieren toe
Breek je eieren in de pan en wacht tot het eiwit aan de bovenkant gaar is. Leg de eieren daarna op een bord.
Rooster het brood
Voeg indien nodig nog een beetje boter toe aan de pan en rooster je brood gedurende 1-2 min tot het goudbruin is.