Kokosboter op de verwarming of in een waterbad smelten, tot het vloeibaar is.
De kokosvlokken door de gesmolten kokosboter roeren.
Xylitol (of suiker) in een mixer tot fijne poedersuiker malen.
De poeder-xylitol door de kokosmassa roeren.
De helft van de kokosmassa op een met bakfolie beklede bakplaat ongeveer 0,5 cm dik uitstrijken.
Gevriesdroogde aardbeien, frambozen of bosbessen in een mixer fijnmalen OF als alternatief matchapoeder gebruiken.
Het bessenpoeder of matchapoeder door de tweede helft van de kokosmassa roeren.
Deze gekleurde massa ook op de bakplaat (op de andere helft) uitstrijken.
Het konfijt op kamertemperatuur laten opstijven.
Daarna in stukken snijden.
Optioneel: De stukken met chocoladeglazuur bedekken.
Puur genieten!
Kokosboter op de verwarming of in een waterbad smelten, tot het vloeibaar is.
De kokosvlokken door de gesmolten kokosboter roeren.
Xylitol (of suiker) in een mixer tot fijne poedersuiker malen.
De poeder-xylitol door de kokosmassa roeren.
De helft van de kokosmassa op een met bakfolie beklede bakplaat ongeveer 0,5 cm dik uitstrijken.
Gevriesdroogde aardbeien, frambozen of bosbessen in een mixer fijnmalen OF als alternatief matchapoeder gebruiken.
Het bessenpoeder of matchapoeder door de tweede helft van de kokosmassa roeren.
Deze gekleurde massa ook op de bakplaat (op de andere helft) uitstrijken.
Het konfijt op kamertemperatuur laten opstijven.
Daarna in stukken snijden.
Optioneel: De stukken met chocoladeglazuur bedekken.
Diëten & Allergenen
Zie alleen recepten die geselecteerde allergenen vermijden en voldoen aan geselecteerde diëten.
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Glutenvrij
Lactosevrij
Bereidingstijd
Heb je een snelle maaltijd nodig?
Minstens
30 minuten
Minder dan 15 min
Minder dan 30 min
Meer dan 30 min
Aangepast