Sałatka ziemniaczana

Name: Sałatka ziemniaczana
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 gram Ziemniak twardy; 600 gram Ziemniak twardy; 2 teaspoon Musztarda ostra; 1 teaspoon Miód; 1 pinch Paprikapulver; 1 prise Paprikapulver (klein); 1 biała cebula; Cytryna; 1 tablespoon Biały ocet balsamiczny; Sól; teaspoon Sól; Czarny pieprz; teaspoon Czarny pieprz; 20 gram Masło

13 wyświetleń

2 miesięcy temu

13 wyświetleń

2 miesięcy temu

13 wyświetleń

2 miesięcy temu

Narindra

@Narindra

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Polecam do tego: kiełbaski, sznycel, kurczak pieczony, udko z kurczaka, klopsiki, po prostu jako przystawka lub danie główne.

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Brak

Czas

Przygotowanie

15 minut

Gotowanie

40 minut

Tagi

Składniki

Porcje

Ziemniak twardy

600 gramy

Ziemniak twardy

600 gramy

Musztarda ostra

2 łyżeczki

Miód

1 łyżeczka

Paprikapulver

1 szczypta

prise Paprikapulver (klein)

biała cebula

Cytryna

Biały ocet balsamiczny

1 łyżka stołowa

Sól

Czarny pieprz

Masło

20 gramy

Instrukcje

Przygotowanie

Ugotuj ziemniaki do miękkości.
Obierz ziemniaki i pokrój w plastry o grubości około 5mm.

Obierz cebulę, przekrój na pół i pokrój w bardzo cienkie półkrążki.
Roztop masło i odstaw na bok.
W dużej misce (w której później wymieszasz ziemniaki) wyciśnij sok z połówki cytryny, dodaj ocet, paprykę w proszku, miód i musztardę, wymieszaj na dressing.

Wykonanie

Duś cebulę na patelni przez 2 minuty (pozostaw białą i chrupiącą).

Wymieszaj pokrojone ziemniaki z cebulą i dressingiem.
Następnie dodaj roztopione masło.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Według uznania możesz udekorować natką pietruszki, szczypiorkiem, kolorowym pieprzem, rzodkiewką itp.

Smacznego!!!