Sałatka ziemniaczana

55 min·69 wyświetleńPrzetłumaczono
Sałatka ziemniaczana

Polecam do: kiełbasy, sznycla, kurczaka pieczonego, udka z kurczaka, kotleta mielonego, po prostu jako przystawka lub danie główne.

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bezglutenowe
746kcal

4 Porcje · 725 g

Białko
14 g
Węglowodany
124 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
11 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Ziemniak twardy600 gramy
  • Musztarda ostra2 łyżeczki
  • Miód1 łyżeczka
  • Papryka w proszku1 szczypta
  • biała cebula1
  • Cytryna
  • Biały ocet balsamiczny1 łyżka stołowa
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Masło20 gramy

Przygotowanie

  1. 1

    Ugotuj ziemniaki, aż będą miękkie.

  2. 2

    Obierz ziemniaki i pokrój w plastry o grubości około 5mm.

  3. 3

    Obierz cebule, przekrój na pół i pokrój w bardzo cienkie półkrążki.

  4. 4

    Roztop masło i odstaw na bok.

  5. 5

    W dużej misce (w której później wymieszasz ziemniaki) wyciśnij sok z połowy cytryny, wymieszaj ocet, paprykę w proszku, miód i musztardę, tworząc sos.

Sposób przygotowania

  1. 6

    Duś cebule na patelni przez 2 minuty (pozostaw białe i chrupiące).

    Minutnik2 min
  2. 7

    Wymieszaj pokrojone ziemniaki z cebulą i sosem.

  3. 8

    Następnie dodaj roztopione masło.

  4. 9

    Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  5. 10

    Według uznania możesz udekorować natką pietruszki, szczypiorkiem, kolorowym pieprzem, rzodkiewką itp.

  6. 11

    Smacznego!!!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.