OBAZDA

OBAZDA Recipe Image

Łagodne

Łatwy

20 min

Ostrość

Łagodne

Trudność

Łatwy

Czas

20 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

Brak

103 wyświetleń

Przetłumaczono

Ta pyszna bawarska pasta do chleba jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Tradycyjny przysmak do precli na śniadanie lub jako przekąska między posiłkami.

Łagodne

Łatwy

20 min

Ostrość

Łagodne

Trudność

Łatwy

Czas

20 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

Brak

  • Camembert

    300 gramy

  • Czerwona cebula

    1

  • Słodka papryka w proszku

    1 łyżeczka

  • Papryka ostra

    1 łyżeczka

  • jasne piwo

    20 mililitry

  • Masło

    60 gramy

  • Sól

    2 szczypty

  • Kminek

PIERWSZY KROK

  1. 1

    Roztop masło (krótko w mikrofalówce jest OK, nie musi być kąpiel wodna).

  2. 2

    Obierz cebulę i pokrój w bardzo drobną kostkę.

  3. 3

    Pokrój camembert na grube kawałki.

DRUGI KROK

  1. 1

    Rozgnieć camembert widelcem w misce.

  2. 2

    Dodaj oba rodzaje papryki w proszku, kminek i sól, a następnie wymieszaj.

  3. 3

    Dodaj cebulę i dobrze wymieszaj.

  4. 4

    Dodaj piwo i ciągle mieszaj (piwo nadaje lepszy, intensywny smak).

  5. 5

    Następnie wlej roztopione masło i ponownie dobrze wymieszaj (masło na koniec nadaje kremową konsystencję).

  6. 6

    Klasycznie podaje się do tego precle. Jako dodatek możesz użyć pokrojonej rzodkiewki i szczypiorku.

  7. 7

    Idealnie jest zostawić Obazda na noc w lodówce, wtedy smak będzie jeszcze intensywniejszy.

  8. 8

    Smacznego!!!

Łagodne

Łatwy

20 min

Ostrość

Łagodne

Trudność

Łatwy

Czas

20 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

Brak

  • Camembert

    300 gramy

  • Czerwona cebula

    1

  • Słodka papryka w proszku

    1 łyżeczka

  • Papryka ostra

    1 łyżeczka

  • jasne piwo

    20 mililitry

  • Masło

    60 gramy

  • Sól

    2 szczypty

  • Kminek

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Drocto presenting MealMatcher

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.

Drocto presenting MealMatcher