Bardzo kremowa zupa, bardzo smaczna. Można ją też jeść jako sos do makaronu.
4 Porcje · 2050 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
Obierz cebulę i czosnek, oba pokrój na grube kawałki.
Rozgrzej olej. Ostro podsmaż na nim cebulę i czosnek.
Dodaj kasztany i smaż razem.
Zalej białym winem.
Wymieszaj proszek bulionu warzywnego z 1,5L wody i zalej nim kasztany.
Gotuj zupę przez około 20 minut.
Po 20 minutach zmiksuj zupę blenderem ręcznym.
Dopraw solą i pieprzem.
Podaj w talerzu na zupę i ciesz się smakiem.
Pokrój tost w kostkę o grubości mniej więcej palca.
Dopraw tymiankiem, papryką w proszku, solą, pieprzem i podsmaż na oliwie z oliwek, aż będzie chrupiący.
Posiekaj drobno natkę pietruszki.
Smacznego!!!
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
