Pokrój 500 g piersi z kurczaka na pół lub w kawałki wielkości kęsa, według własnych preferencji.
Kurczak po śródziemnomorsku
Flora
292 przepisów
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
30 min
93 wyświetleń
1 rok temu
Przetłumaczono
To danie to delikatna pierś z kurczaka pieczona razem z kolorową mieszanką śródziemnomorskich warzyw, w tym pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą, cukinią i oliwkami Kalamata. Warzywa i kurczak są doprawione oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, tymiankiem i oregano, nadając daniu wyraziste śródziemnomorskie smaki.
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
30 min
- Pomidory koktajlowe
20
- Czerwona cebula
1
- Cukinie
2
- Oliwka Kalamata
100 gramy
- Pierś z kurczaka
500 gramy
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Sól
- Czarny pieprz
- Czosnek w proszku
- Tymianek
- Oregano
Umyj warzywa.
Możesz zostawić 20 pomidorków koktajlowych w całości lub przekroić je na pół.
Pokrój 2 cukinie w średniej wielkości kostkę.
Pokrój 1 czerwoną cebulę w plasterki.
W dużej misce połącz pomidorki koktajlowe, cukinię, czerwoną cebulę i 100 g oliwek Kalamata.
Skrop 2 łyżkami oliwy z oliwek i dopraw solą, czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku, tymiankiem i oregano.
Wymieszaj, aby połączyć.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Rozłóż doprawione warzywa równomierną warstwą na blasze do pieczenia.
Dopraw kurczaka tymi samymi ziołami i przyprawami, których użyłeś do warzyw.
Ułóż kawałki kurczaka na wierzchu warzyw.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25–30 min, lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany, a warzywa miękkie.
Podawaj śródziemnomorskiego kurczaka na gorąco, opcjonalnie udekorowanego świeżymi ziołami.
Flora
292 przepisów
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
30 min
- Pomidory koktajlowe
20
- Czerwona cebula
1
- Cukinie
2
- Oliwka Kalamata
100 gramy
- Pierś z kurczaka
500 gramy
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Sól
- Czarny pieprz
- Czosnek w proszku
- Tymianek
- Oregano
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.