W dużej misce połącz 300 g mielonej wołowiny, 1 średnią cebulę (drobno posiekaną), 1 jajko i 3 łyżki ryżu.
Dopraw mieszankę solą i pieprzem.
Uformuj małe klopsiki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego, i odłóż na bok.
© 2025 Rocely, Wersja 0.8.9
© 2025 Rocely, Wersja 0.8.9
Przesuń, Dopasuj, Gotuj.
Zdecydujcie, co ugotować razem.
Flora
213 przepisów
Łagodne
Średni
1 godz 0 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Średni
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
300 gramy
1
1
3 łyżki stołowe
2
1
1
1
1
2 łyżki stołowe
1
3 łyżki stołowe
1 litr
Flora
213 przepisów
Łagodne
Średni
1 godz 0 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Średni
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
14 wyświetleń
5 miesięcy temu
Przetłumaczono
Ciesz się rozgrzewającą miską pożywnej zupy z klopsikami, która łączy delikatne klopsiki wołowe, bogate w składniki odżywcze warzywa i aksamitny sos jajeczno-jogurtowy. Ten tradycyjny przepis zapewnia rozgrzewający, aromatyczny bulion, idealny na rodzinny obiad lub przytulny wieczór.
Łagodne
Średni
1 godz 0 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Średni
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
300 gramy
1
1
3 łyżki stołowe
2
1
1
1
1
2 łyżki stołowe
1
3 łyżki stołowe
1 litr
W dużej misce połącz 300 g mielonej wołowiny, 1 średnią cebulę (drobno posiekaną), 1 jajko i 3 łyżki ryżu.
Dopraw mieszankę solą i pieprzem.
Uformuj małe klopsiki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego, i odłóż na bok.
Pokrój w kostkę 2 marchewki, 1 ziemniak, 1 małą cukinię, 1 cebulę i 1 łodygę selera naciowego.
W dużym garnku rozgrzej 2 łyżki oleju słonecznikowego na średnim ogniu.
Dodaj pokrojone warzywa i smaż przez 5–7 min, aż zaczną mięknąć.
Wlej 1½ litra wody do garnka i zagotuj.
Ostrożnie dodaj przygotowane klopsiki do gotującej się zupy.
Zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez 30 min, aż klopsiki i warzywa będą w pełni ugotowane.
W małej misce ubij razem 1 żółtko i 3 łyżki jogurtu.
Powoli zahartuj mieszankę, dodając kilka łyżek gorącej zupy, ciągle ubijając.
Wlej podgrzany sos z powrotem do zupy.
Wmieszaj świeżo posiekaną natkę pietruszki.
Dopraw do smaku dodatkową solą i pieprzem, jeśli potrzeba.
Podawaj zupę gorącą i ciesz się bogatymi, rozgrzewającymi smakami!
Reklama od Google
•
Uzyskaj Rocely bez reklam
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.