Spookachtige Halloween pizzahapjes

Name: Spookachtige Halloween pizzahapjes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 275 gram Bladerdeeg; 60 gram Tomatensaus; 80 gram Mozzarella; 80 gram Ham; 1 Eidooier; ½ theelepel Zout

35 min·1 weergavenVertaald

Flora Petrova

361 recepten

Krokante, goudbruin gebakken bladerdeeghapjes gevuld met hartige tomatensaus, gesmolten mozzarella en reepjes ham. Uitgesneden jack-o'-lantern-gezichtjes maken dit een makkelijke, feestelijke Halloweensnack.

Allergenen

1.607kcal

6 Porties · 445 g

Eiwit

47 g

Koolhydraten

82 g

Vetten

120 g

Vezels

6 g

Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

Bladerdeeg275 gram
Tomatensaus60 gram
Mozzarella80 gram
Ham80 gram
Eidooier1
Zout½ theelepel

Begin hier

1
Verwarm de oven voor op 180°C (356°F) met boven- en onderwarmte zonder hetelucht.
2
Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Deeg snijden

3
Rol 275 g bladerdeeg uit op een vlak werkoppervlak.
4
Snijd het bladerdeeg in 12 gelijke vierkanten door 2 horizontale lijnen overdwars en 3 verticale lijnen naar beneden te snijden.

Flapjes vullen en vormen

5
Verdeel met een lepel gelijkmatig 60 g tomatensaus over het midden van 6 deegvierkanten en laat de randen vrij.
6
Snijd 80 g ham in dunne reepjes.
7
Verdeel 80 g geraspte mozzarella over de saus op elk bodemvierkant.
8
Strooi de fijngesneden ham over de mozzarella op alle 6 vierkanten.
9
Snijd met een klein schilmesje jack-o'-lantern-ogen, -neuzen en lachende mondjes in de resterende 6 vierkanten bladerdeeg.
10
Leg elk uitgesneden deegvierkant over een gevuld bodemvierkant.
11
Druk alle vier de randen van elk flapje stevig aan met de tanden van een vork om de vulling goed af te sluiten.

Bestrijken en bakken

12
Leg de 6 gevulde bladerdeeghapjes op de voorbereide bakplaat.
13
Klop 1 eidooier in een klein kommetje los tot een glad geheel.
14
Bestrijk de bovenkant van elk hapje gelijkmatig met de losgeklopte eidooier.
15
Strooi 0,5 tl zout over de bestreken hapjes.
16
Bak in de voorverwarmde oven op 180°C (356°F) gedurende 18 minuten tot 20 minuten tot ze mooi gerezen en goudbruin zijn.
18 min
20 min
17
Verplaats de warme flapjes van de bakplaat naar een serveerschaal.