Нарежи червения лук на малки парчета.
Нарежи чери доматите на много малки парчета.
Нарежи на ситно зеления лют пипер.
Нарежи на ситно пресния кориандър.
Разрежи авокадото наполовина.
Отстрани костилките.
Извади месестата част на авокадото в купа за смесване.
Класическо гуакамоле
Леко
Лесно
15 мин
Лютост
Леко
Трудност
Лесно
Време
15 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
Нищо
0 прегледа
Преведено
Това автентично гуакамоле е жизнена комбинация от кремообразно пюрирано авокадо, ситно нарязан червен лук, сладки чери домати, пресен кориандър и щипка лют зелен пипер, всичко това озарено от пресен сок от лайм. Идеално е като дип за тортила чипс или пикантно допълнение към любимите ви мексикански ястия.
Леко
Лесно
15 мин
Лютост
Леко
Трудност
Лесно
Време
15 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
Нищо
Алергени
- Авокада
2
- Червен Лук
1
- Чери Домати
15
- Зелена Люта Чушка
1
- Пресeн кориандър
1 връзка
- Лайм
½
- Сол
½ чаена лъжичка
- Черен пипер
¼ чаена лъжичка
Намачкай авокадото с вилица до желаната консистенция.
Добави нарязания на кубчета червен лук, нарязаните чери домати, зеления лют пипер и пресния кориандър към намачканото авокадо.
Изстискай сока от лайма.
Овкуси със сол и черен пипер на вкус.
Разбъркай всички съставки до пълното им смесване.
Сервирай гуакамолето си с тортила чипс или го използвай като топинг за такоси или бурито. Можеш също да гарнираш с допълнителен кориандър или резен лайм.
Леко
Лесно
15 мин
Лютост
Леко
Трудност
Лесно
Време
15 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
Нищо
Алергени
- Авокада
2
- Червен Лук
1
- Чери Домати
15
- Зелена Люта Чушка
1
- Пресeн кориандър
1 връзка
- Лайм
½
- Сол
½ чаена лъжичка
- Черен пипер
¼ чаена лъжичка
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.