Snijd de rode ui in kleine stukjes.
Snijd de cherrytomaten in zeer kleine stukjes.
Hak de groene pittige peper fijn.
Hak de verse koriander fijn.
Snijd de avocado's doormidden.
Verwijder de pitten.
Schep het vruchtvlees van de avocado in een mengkom.
Klassieke Guacamole
Mild
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
15 min
Koken
Geen
9 weergaven
Vertaald
Deze authentieke guacamole is een levendige mix van romige geprakte avocado's, fijngehakte rode ui, zoete cherrytomaten, verse koriander en een vleugje pittige groene peper, allemaal verhelderd met vers limoensap. Het is perfect als dip voor tortillachips of als een pittige toevoeging aan je favoriete Mexicaanse gerechten.
Mild
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
15 min
Koken
Geen
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
469KCAL
4 Porties · 651 g
Eiwit
8 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
36 g
Vezels
17 g
- Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
- Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
- AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
4
g
- Avocado's
2
- Rode ui
1
- Cherrytomaten
15
- Groene chilipeper
1
- Verse koriander
1 bos
- Limoen
½
- Zout
½ theelepel
- Zwarte peper
¼ theelepel
Prak de avocado's met een vork tot de gewenste consistentie.
Voeg de gesneden rode ui, gehakte cherrytomaten, groene pittige peper en verse koriander toe aan de geprakte avocado's.
Knijp het sap van de limoen erbij.
Breng op smaak met zout en zwarte peper.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Serveer je guacamole met tortillachips, of gebruik het als topping voor taco's of burrito's. Je kunt ook garneren met extra koriander of een schijfje limoen.
Mild
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
15 min
Koken
Geen
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
469KCAL
4 Porties · 651 g
Eiwit
8 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
36 g
Vezels
17 g
- Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
- Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
- AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
4
g
- Avocado's
2
- Rode ui
1
- Cherrytomaten
15
- Groene chilipeper
1
- Verse koriander
1 bos
- Limoen
½
- Zout
½ theelepel
- Zwarte peper
¼ theelepel
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.