Snijd de ui in kleine stukjes.
Snijd de cherrytomaten in zeer kleine stukjes.
Snijd de avocado's doormidden.
Verwijder de pitten uit de avocado's.
Schep het vruchtvlees van de avocado in een kom.
Prak de avocado's met een vork tot ze grotendeels glad zijn, maar nog wel wat stukjes bevatten.
Guacamole
Geen
Makkelijk
10 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
10 min
Bereiding
10 min
Koken
Geen
1 weergaven
Vertaald
Dit is een stevige, levendige guacamole gemaakt met romige geprakte avocado's, fijngesneden cherrytomaten, gesnipperde ui en geperste knoflook. Het wordt afgemaakt met vers citroensap en een scheutje olijfolie, waardoor het een perfecte dip of topping is voor elke maaltijd.
Geen
Makkelijk
10 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
10 min
Bereiding
10 min
Koken
Geen
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
- Avocado's
2
- Cherrytomaten
15
- Ui
1
- Teentje knoflook
1
- Citroen
½
- Olijfolie
1 eetlepel
- Zout
¼ theelepel
- Zwarte peper
¼ theelepel
Voeg de gesnipperde ui toe aan de geprakte avocado's.
Voeg de gesneden cherrytomaten toe aan de kom.
Pers de knoflookteen rechtstreeks in de kom.
Knijp het sap van de halve citroen in de kom.
Besprenkel met 1 eetlepel olijfolie.
Breng op smaak met 0,25 theelepel zout.
Breng op smaak met 0,25 theelepel zwarte peper.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Schep de guacamole in een serveerschaal.
Garneer eventueel met verse koriander of een partje limoen voor het serveren.
Geen
Makkelijk
10 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
10 min
Bereiding
10 min
Koken
Geen
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
- Avocado's
2
- Cherrytomaten
15
- Ui
1
- Teentje knoflook
1
- Citroen
½
- Olijfolie
1 eetlepel
- Zout
¼ theelepel
- Zwarte peper
¼ theelepel
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.