Обелете лука и чесъна, нарежете ги на едро.
Загрейте олиото. Запържете лука и чесъна до златисто.
Добавете кестените и ги запържете заедно.
Деглазирайте с бяло вино.
Смесете зеленчуковия бульон на прах с 1,5 л вода и добавете към кестените.
Варете супата около 20 минути.
След 20 минути пасирайте супата с пасатор.
Овкусете със сол и черен пипер.
Сервирайте в чиния за супа и се насладете.
КРЕМСУПА ОТ КЕСТЕНИ
71 прегледа
Преведено
Много кремообразна супа, много вкусна. Може да се яде и като сос за паста.
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
5 мин
Готвене
30 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
- Кестен (предварително сварен)
300 грама
- Лукове
2
- Бяло вино
15 милилитра
- Мащерка
1
- Зеленчуков бульон на прах
1 супена лъжица
- Растително олио
2 супени лъжици
- Глава Чесън
1 скилидка
- Магданоз
1
- препечен хляб
4 резена
- Сол
- Черен пипер
- Индийско орехче
- Вода
- Червен Пипер
1 капка
Нарежете тоста на кубчета с дебелина около пръст.
Овкусете с мащерка, червен пипер, сол, черен пипер и запържете до хрупкавост в зехтин.
Накълцайте магданоза на ситно.
Добър апетит!!!
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
5 мин
Готвене
30 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
- Кестен (предварително сварен)
300 грама
- Лукове
2
- Бяло вино
15 милилитра
- Мащерка
1
- Зеленчуков бульон на прах
1 супена лъжица
- Растително олио
2 супени лъжици
- Глава Чесън
1 скилидка
- Магданоз
1
- препечен хляб
4 резена
- Сол
- Черен пипер
- Индийско орехче
- Вода
- Червен Пипер
1 капка
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.