Pokrój 300g piersi kurczaka w paski.

Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu.

Dodaj paski kurczaka na patelnię.

Dopraw czarnym pieprzem do smaku.

Smaż kurczaka przez 5–7 min, aż zrumieni się ze wszystkich stron i będzie ugotowany.

Gdy kurczak będzie ugotowany, dodaj 2 łyżki sosu teriyaki i 1 łyżkę sosu sojowego na patelnię.

Dobrze wymieszaj, aby kurczak równomiernie pokrył się sosami.

Gotuj przez kolejne 2–3 min, aż sos lekko zgęstnieje.

Posyp kurczaka 1 łyżką sezamu.

Zdejmij patelnię z ognia.

2 garście świeżego szpinaku

2 średnie pomidory, pokrojone w plastry

1 ogórek, pokrojony w plastry

Skrop sokiem z 1/2 cytryny i dopraw solą do smaku.

Delikatnie wymieszaj.

Podawaj kurczaka teriyaki na przygotowanej sałatce.

Podawaj od razu i smacznego.