Drobno posiekaj 1 cebulę.
W dużym garnku gotuj cebulę z odrobiną masła i wody na średnim ogniu, aż zmięknie i się zezłoci, około 5–7 min.
Kremowa zupa dyniowa
Flora
315 przepisów
Średni
Łatwy
1 godz 0 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
58 wyświetleń
1 rok temu
Przetłumaczono
Ta kremowa i aromatyczna zupa to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodny dzień. Jest pełna składników odżywczych i możesz ją dopasować do swoich ulubionych dodatków.
Średni
Łatwy
1 godz 0 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
Alergeny
Bezglutenowe
- Dynia piżmowa
1
- Ziemniaki
3
- Marchewki
2
- Cebula
1
- Serek śmietankowy
- Rosół z kurczaka
- Sól
- Czarny pieprz
- Czosnek w proszku
- Pieprz kajeński
- Imbir w proszku
- Gałka muszkatołowa
- Kurkuma
Umyj 3 ziemniaki i 2 marchewki.
Obierz 1 średnią dynię piżmową, ziemniaki i marchewki.
Pokrój warzywa na średniej wielkości kawałki.
Dodaj pokrojone warzywa do garnka z cebulą.
Wlej bulion drobiowy, aby zakryć warzywa.
Jeśli używasz kostek bulionowych, dodaj wystarczającą ilość wody, aby zakryć warzywa wraz z kostkami.
Zagotuj zupę, a następnie zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
Dodaj sól, pieprz, czosnek w proszku, pieprz cayenne, imbir w proszku, gałkę muszkatołową i ½ łyżeczki kurkumy.
Gotuj przez 20 min, lub aż warzywa będą miękkie.
Przelej zupę do blendera lub użyj blendera ręcznego, aby zmiksować ją na gładki i kremowy krem.
Wlej zupę z powrotem do garnka i podgrzej.
Nalewaj zupę do misek i udekoruj serkiem śmietankowym lub serem feta.
Dodaj papryczki jalapeno dla dodatkowej ostrości, jeśli chcesz.
Flora
315 przepisów
Średni
Łatwy
1 godz 0 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
40 min
Alergeny
Bezglutenowe
- Dynia piżmowa
1
- Ziemniaki
3
- Marchewki
2
- Cebula
1
- Serek śmietankowy
- Rosół z kurczaka
- Sól
- Czarny pieprz
- Czosnek w proszku
- Pieprz kajeński
- Imbir w proszku
- Gałka muszkatołowa
- Kurkuma
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.