Die Quinoabällchen mit dem Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
© 2025 Rocely, Version 0.9.0
© 2025 Rocely, Version 0.9.0
Swipen, Matchen, Kochen.
Entscheide gemeinsam, was gekocht wird.
Roland
42 Rezepte
Keine
Einfach
20 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
20 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochen
Keine
1
2
150 Gramm
0.5
0.5
12
1 Prise
0.5
1 Esslöffel
Roland
42 Rezepte
Keine
Einfach
20 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
20 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochen
Keine
15 Aufrufe
Vor 6 Monaten
Übersetzt
Ein erfrischender Salat mit knusprigen Quinoa-Bällchen, frischem Gemüse und einem cremigen Joghurt-Dressing. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen! Für die Quinoa-Bällchen empfehle ich das Rezept "Quinoa-Bällchen mit Gemüse" von @Flora!
Keine
Einfach
20 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
20 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochen
Keine
1
2
150 Gramm
0.5
0.5
12
1 Prise
0.5
1 Esslöffel
Die Quinoabällchen mit dem Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
Die Zitrone auspressen und mit dem Joghurt mischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eisbergsalat waschen und klein schneiden.
Karotten waschen, optional schälen und grob raspeln.
Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Gurke optional schälen, längs halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden.
Geschnittenes Gemüse mit dem vorbereiteten Dressing mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Richte den marinierten Salat schön auf zwei Tellern an.
Platziere die knusprigen Quinoa Bällchen auf dem Salat.
Zupfe frischen Koriander nach Belieben und verteile ihn über dem Salat und den Bällchen.
Nimm das restliche Joghurt-Dressing und dekoriere damit den Salat. Auf dem Foto habe ich einen Spritzbeutel verwendet.
Serviere den Salat sofort und genieße dein leichtes und leckeres Gericht!
Mahlzeit!
Anzeige von Google
•
Hol dir Rocely werbefrei
Swipen, Matchen, Kochen. Der Rocely MealMatcher hilft Gruppen, Essensdebatten sofort zu klären.