© 2025 Rocely, Wersja 0.8.9
Przesuń, Dopasuj, Gotuj.
Zdecydujcie, co ugotować razem.
Narindra
61 przepisów
Brak
Średni
1 godz 5 min
Ostrość
Brak
Trudność
Średni
Czas
1 godz 5 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
45 min
500 gramy
2
50 gramy
2
2
4
300 gramy
1 łyżeczka
1 pęczek
100 mililitry
Narindra
61 przepisów
Brak
Średni
1 godz 5 min
Ostrość
Brak
Trudność
Średni
Czas
1 godz 5 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
45 min
28 wyświetleń
5 miesięcy temu
Przetłumaczono
Masz ochotę na świeże, domowe pulpety? Do tego przepisu użyłem mieszanego mięsa mielonego z jagnięciny i wołowiny. Smaczne i szybkie w przygotowaniu, idealnie pasuje do ryżu lub pieczonych ziemniaków.
Brak
Średni
1 godz 5 min
Ostrość
Brak
Trudność
Średni
Czas
1 godz 5 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
45 min
500 gramy
2
50 gramy
2
2
4
300 gramy
1 łyżeczka
1 pęczek
100 mililitry
Ugotuj ryż.
Obierz czerwoną cebulę i pokrój w brunoise (bardzo małe kostki).
Drobno posiekaj pietruszkę i czosnek.
Bardzo krótko przytrzymaj stare bułki pod bieżącą wodą, a następnie wyciśnij.
Pokrój pomidory w małe kostki.
Obierz marchewki i pokrój w cienkie słupki.
Wymieszaj mięso mielone z cebulą, czosnkiem, pietruszką, papryką w proszku, wyciśniętymi bułkami, solą i pieprzem. Odstaw do lodówki na pół godziny.
Po pół godzinie uformuj z masy mięsnej równe, małe kulki.
Rozgrzej olej na patelni. Obsmaż na nim pulpety na ostrym ogniu.
Zalej patelnię wodą tak, aby pulpety były zakryte.
Gdy woda się zredukuje, dodaj pomidory i rozgnieć widelcem.
Na koniec dopraw włoską mieszanką ziół, solą i pieprzem.
Pokrojone marchewki gotuj na parze przez około 2 minuty.
Następnie lekko posól.
Na głębokim talerzu umieść na środku kulkę ryżu, dookoła ułóż słupki marchewki, a na wierzchu pulpety z sosem.
Smacznego!!!
Reklama od Google
•
Uzyskaj Rocely bez reklam
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.