Coupe 250 g de filet de poulet en lanières d'épaisseur moyenne.
Assaisonne les lanières de poulet avec 0,5 c. à café de sel, 0,25 c. à café de poivre noir et 0,5 c. à café de poudre d'ail.
Mets 50 g de farine dans un bol peu profond.
Bats 1 œuf dans un deuxième bol peu profond.
Mets 75 g de chapelure panko dans un troisième bol peu profond.
Trempe chaque lanière de poulet assaisonnée dans la farine pour l'enrober complètement.
Trempe les lanières de poulet farinées dans l'œuf battu.
Enrobe soigneusement les lanières de poulet dans la chapelure panko.
Salade de poulet avec vinaigrette orange-miel
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
20 min
Cuisine
10 min
23 vues
Traduit
Une salade vibrante et fraîche garnie de lanières de poulet croustillantes dorées enrobées de panko. Des légumes verts mélangés croquants sont mélangés avec des tomates cerises, du concombre, de l'avocat crémeux et des copeaux de parmesan savoureux, le tout réuni par une vinaigrette orange-miel vive, douce et acidulée.
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
20 min
Cuisine
10 min
Allergènes
Halal
1 450KCAL
2 Portions · 972 g
Protéines
94 g
Glucides
90 g
Lipides
74 g
Fibres
19 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
2
g
- Blanc de poulet
250 grammes
- Sel
½ cuillère à café
- Poivre Noir
¼ cuillère à café
- Ail en poudre
½ cuillère à café
- Farine Tout Usage
50 grammes
- Oeuf
1
- Chapelure Panko
75 grammes
- Beurre
30 grammes
- Mélange de salades
150 grammes
- Parmesan
30 grammes
- Tomate cerise
100 grammes
- Concombre
½
- Avocat
½
- Ciboule
2
- Persils
1 botte
- Huile d'olive
3 cuillères à soupe
- Vinaigre
1 cuillère à soupe
- Moutarde
1 cuillère à café
- Miel
1 cuillère à café
- Orange
½
Fais fondre 30 g de beurre dans une poêle à feu moyen.
Fais frire les lanières de poulet panées dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, dorées et bien cuites.
Retire les lanières de poulet de la poêle et mets-les de côté.
Coupe en deux 100 g de tomates cerises.
Coupe 0,5 concombre en dés.
Coupe 0,5 avocat en dés.
Tranche 2 oignons verts.
Hache 1 bouquet de persil frais.
Mets 150 g de mélange de salade dans un grand saladier.
Ajoute les tomates, le concombre, l'avocat, les oignons verts et le persil dans le bol.
Presse le jus de 0,5 orange dans un petit bol séparé.
Ajoute 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigre, 1 c. à café de moutarde et 1 c. à café de miel au jus d'orange.
Assaisonne la vinaigrette avec 0,5 c. à café de sel et 0,25 c. à café de poivre noir.
Fouette soigneusement la vinaigrette jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
Verse la vinaigrette sur les ingrédients de la salade dans le grand bol.
Mélange délicatement la salade pour tout enrober uniformément.
Disperse 30 g de copeaux de parmesan sur la salade.
Dispose les lanières de poulet croustillantes sur le dessus de la salade.
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
20 min
Cuisine
10 min
Allergènes
Halal
1 450KCAL
2 Portions · 972 g
Protéines
94 g
Glucides
90 g
Lipides
74 g
Fibres
19 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
2
g
- Blanc de poulet
250 grammes
- Sel
½ cuillère à café
- Poivre Noir
¼ cuillère à café
- Ail en poudre
½ cuillère à café
- Farine Tout Usage
50 grammes
- Oeuf
1
- Chapelure Panko
75 grammes
- Beurre
30 grammes
- Mélange de salades
150 grammes
- Parmesan
30 grammes
- Tomate cerise
100 grammes
- Concombre
½
- Avocat
½
- Ciboule
2
- Persils
1 botte
- Huile d'olive
3 cuillères à soupe
- Vinaigre
1 cuillère à soupe
- Moutarde
1 cuillère à café
- Miel
1 cuillère à café
- Orange
½
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.