Breng 600g kipfilet, in hapklare stukjes gesneden, op smaak met 1/2 theelepel zout, 1/4 theelepel zwarte peper en 1/2 theelepel knoflookpoeder.
Smelt 2 eetlepels boter in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de gekruide kipstukjes toe en bak ze 6–8 min, of totdat ze goudbruin en gaar zijn.
Zet de gebakken kipstukjes apart.
Kipstukjes met Avocado Caprese Salade
Flora
292 recepten
Mild
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
10 min
Koken
15 min
55 weergaven
1 jaar geleden
Vertaald
Kipstukjes met Avocado Caprese Salade: Een licht en verfrissend gerecht met malse kipstukjes naast een levendige caprese salade met romige avocado, perfect voor een snelle en gezonde maaltijd.
Mild
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
10 min
Koken
15 min
- Zwarte peper
- Zout
- Kippenborsten
2
- Knoflookpoeder
1 theelepel
- Boter
2 eetlepels
- Avocado
1
- Gezeefde tomaten
2
- Mini Mozzarella di Bufala bol
125 gram
- Basilicum
- Olijfolie
1 eetlepel
Was 2 middelgrote tomaten en snijd ze in kleine blokjes.
Snijd 1 rijpe avocado in plakjes.
Schik de blokjes tomaat, avocadoplakjes en 1 kopje Mozzarella di Bufala mini bolletjes op een bord.
Besprenkel met 2 eetlepels balsamicoazijn en 1 eetlepel olijfolie.
Breng op smaak met 1/4 theelepel zout en 1/8 theelepel zwarte peper.
Leg de gebakken kipstukjes naast de avocado caprese salade.
Garneer met verse 6 basilicumblaadjes voor een extra vleugje frisheid.
Flora
292 recepten
Mild
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
10 min
Koken
15 min
- Zwarte peper
- Zout
- Kippenborsten
2
- Knoflookpoeder
1 theelepel
- Boter
2 eetlepels
- Avocado
1
- Gezeefde tomaten
2
- Mini Mozzarella di Bufala bol
125 gram
- Basilicum
- Olijfolie
1 eetlepel
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.