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Poulet Méditerranéen

Poulet Méditerranéen Recipe Image
Flora

Flora

292 recettes

Doux

Facile

45 min

Piquant

Doux

Difficulté

Facile

Temps

45 min

Préparation

15 min

Cuisine

30 min

93 vues

il y a 1 an

Traduit

Ce plat met en vedette de tendres poitrines de poulet cuites au four avec un assortiment coloré de légumes méditerranéens, notamment des tomates cerises, de l'oignon rouge, des courgettes et des olives Kalamata. Les légumes et le poulet sont assaisonnés d'huile d'olive, de poudre d'ail, de thym et d'origan, infusant le plat de saveurs méditerranéennes vibrantes.

Doux

Facile

45 min

Piquant

Doux

Difficulté

Facile

Temps

45 min

Préparation

15 min

Cuisine

30 min

Allergènes
Halal
Sans lactose
Sans gluten
  • Tomates cerises

    20

  • Oignon Rouge

    1

  • Courgettes

    2

  • Olive Kalamata

    100 grammes

  • Blanc de poulet

    500 grammes

  • Huile d'olive

    2 cuillères à soupe

  • Sel

  • Poivre Noir

  • Ail en poudre

  • Thym

  • Origan

Prépare le poulet :

  1. 1

    Coupe les 500 g de Poitrine de Poulet en deux ou en morceaux de la taille d'une bouchée, selon ta préférence.

Prépare les légumes :

  1. 1

    Lave les légumes.

  2. 2

    Tu peux laisser les 20 Tomates Cerises entières ou les couper en deux.

  3. 3

    Coupe les 2 Courgettes en cubes de taille moyenne.

  4. 4

    Coupe le 1 Oignon Rouge en tranches.

Assaisonne les légumes :

  1. 1

    Dans un grand bol, mélange les tomates cerises, les courgettes, l'oignon rouge et les 100 g d'Olives Kalamata.

  2. 2

    Arrose de 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive et assaisonne de sel, de Poivre Noir, de Poudre d'Ail, de Thym et d'Origan.

  3. 3

    Mélange pour combiner.

Assemble le plat :

  1. 1

    Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. 2

    Étends les légumes assaisonnés en une couche uniforme sur la plaque de cuisson.

  3. 3

    Assaisonne le poulet avec les mêmes herbes et épices utilisées pour les légumes.

  4. 4

    Dispose les morceaux de poulet sur les légumes.

Fais cuire le poulet et les légumes :

  1. 1

    Fais cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25–30 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.

Sers :

  1. 1

    Sers le Poulet Méditerranéen chaud, garni d'herbes fraîches si désiré.

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Facile

45 min

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Doux

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Temps

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Sans lactose
Sans gluten
  • Tomates cerises

    20

  • Oignon Rouge

    1

  • Courgettes

    2

  • Olive Kalamata

    100 grammes

  • Blanc de poulet

    500 grammes

  • Huile d'olive

    2 cuillères à soupe

  • Sel

  • Poivre Noir

  • Ail en poudre

  • Thym

  • Origan

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