Pollo Mediterráneo

Name: Pollo Mediterráneo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 20 Tomates cherry; 1 Cebolla Roja; 2 Calabacines; 100 gramos Aceituna Kalamata; 500 gramos Pechuga de pollo; 2 cucharadas Aceite de oliva; Sal; Pimienta Negra; Ajo en polvo; Tomillo; Orégano

45 min·135 vistasTraducido

Flora Petrova

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Este plato presenta pechuga de pollo tierna horneada junto con una colorida mezcla de verduras mediterráneas, incluyendo tomates cherry, cebolla roja, calabacín y aceitunas Kalamata. Las verduras y el pollo se sazonan con aceite de oliva, ajo en polvo, tomillo y orégano, infundiendo al plato vibrantes sabores mediterráneos.

Alérgenos

Halal

Sin lactosa

Sin gluten

1128kcal

4 Porciones · 1082 g

Proteína

127 g

Carbohidratos

29 g

Grasas

53 g

Fibra

13 g

Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

Tomates cherry20
Cebolla Roja1
Calabacines2
Aceituna Kalamata100 gramos
Pechuga de pollo500 gramos
Aceite de oliva2 cucharadas
Sal
Pimienta Negra
Ajo en polvo
Tomillo
Orégano

Prepara el pollo:

1
Corta los 500 g de Pechuga de Pollo por la mitad o en trozos pequeños, según tu preferencia.

Prepara las verduras:

2
Lava las verduras.
3
Puedes dejar los 20 Tomates Cherry enteros o cortarlos por la mitad.
4
Corta los 2 Calabacines en cubos medianos.
5
Corta la 1 Cebolla Roja en rodajas.

Sazona las verduras:

6
En un bol grande, combina los tomates cherry, el calabacín, la cebolla roja y las 100 g de Aceitunas Kalamata.
7
Rocía con 2 cucharadas de Aceite de Oliva y sazona con sal, Pimienta Negra, Ajo en Polvo, Tomillo y Orégano.
8
Mezcla para combinar.

Monta el plato:

9
Cubre una bandeja para hornear con papel de horno.
10
Extiende las verduras sazonadas en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear.
11
Sazona el pollo con las mismas hierbas y especias utilizadas para las verduras.
12
Coloca los trozos de pollo encima de las verduras.