Ajoute les œufs, la farine tout usage, les graines de chanvre, le persil, les épinards, une pincée de sel, un trait de poivre noir et 50 g de fromage cottage dans un mixeur.
Mixe jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse et d'un vert éclatant.
Pancakes Super Verts au Saumon Fumé & Fromage Cottage
Aucun
Facile
25 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
25 min
Préparation
15 min
Cuisine
10 min
52 vues
Traduit
Tu cherches un petit-déjeuner vibrant et nutritif ou un déjeuner léger qui te donne vraiment de l'énergie ? Ces Pancakes Super Verts changent absolument la donne ! Combinant les bienfaits des épinards frais et du persil avec la texture consistante des graines de chanvre, ces pancakes sont non seulement visuellement superbes, mais aussi riches en protéines et en fibres. Ils offrent une délicieuse touche salée au pancake classique, parfaitement complétée par l'acidité crémeuse du fromage cottage et la saveur riche et fumée du saumon. C'est une version moderne et saine du plat réconfortant, conçue pour ceux qui apprécient les ingrédients frais et une belle présentation. Tu vas adorer la facilité avec laquelle tu peux préparer ce plat, rendant une alimentation saine à la fois délicieuse et pratique.
Aucun
Facile
25 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
25 min
Préparation
15 min
Cuisine
10 min
Allergènes
Halal
733KCAL
2 Portions · 459 g
Protéines
65 g
Glucides
18 g
Lipides
44 g
Fibres
5 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
2
g
- Oeufs
3
- Farine Tout Usage
2 cuillères à soupe
- Graine de chanvre
2 cuillères à soupe
- Persils
1 botte
- Épinard
100 grammes
- Sel
1
- Poivre Noir
1
- Fromage blanc
100 grammes
- Beurre
1
- Aneth
1 gousse
- Ciboulette
1
- Saumon fumé
100 grammes
Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajoute un tout petit peu de beurre dans la poêle, juste assez pour enrober légèrement la surface.
Verse une portion de la pâte et fais-la cuire comme un pancake normal jusqu'à ce qu'elle soit prise et légèrement dorée des deux côtés.
Répète ce processus jusqu'à obtenir environ 4 pancakes au total.
Dans un petit bol, mélange les 50 g de fromage cottage restants avec l'aneth haché, la ciboulette hachée, une pincée de sel et un trait de poivre noir. Mélange bien.
Pose un pancake cuit à plat et étale généreusement le mélange de fromage cottage uniformément dessus.
Dispose quelques morceaux de saumon fumé sur la tartinade.
Roule le pancake fermement.
Coupe le pancake roulé en morceaux de la taille d'une bouchée, ressemblant à des rouleaux de sushi, et sers.
Aucun
Facile
25 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
25 min
Préparation
15 min
Cuisine
10 min
Allergènes
Halal
733KCAL
2 Portions · 459 g
Protéines
65 g
Glucides
18 g
Lipides
44 g
Fibres
5 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
2
g
- Oeufs
3
- Farine Tout Usage
2 cuillères à soupe
- Graine de chanvre
2 cuillères à soupe
- Persils
1 botte
- Épinard
100 grammes
- Sel
1
- Poivre Noir
1
- Fromage blanc
100 grammes
- Beurre
1
- Aneth
1 gousse
- Ciboulette
1
- Saumon fumé
100 grammes
1 Avis de recettes
Marcel Aichberger
Very amazing, perfect small bites for a party
10/10
Can't Decide What to Cook?
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