Rocely
Rocely

© 2026 Rocely • Versie 1.0.7

KATLESY (Aardappelschijfjes)

KATLESY (Aardappelschijfjes) Recipe Image

Geen

Makkelijk

1 u 30 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

1 u 30 min

Bereiding

10 min

Koken

1 u 20 min

87 weergaven

Vertaald

heel eenvoudig maar erg lekker. VeganistischAanbeveling: botergroenten of salade

Geen

Makkelijk

1 u 30 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

1 u 30 min

Bereiding

10 min

Koken

1 u 20 min

Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
  • Zetmeelaardappel

    200 gram

  • Ui

    1

  • Bieslook

    1 bos

  • Bloem

    50 gram

  • Water

    200 milliliter

  • Zout

  • Zwarte peper

  • frituurolie

    200 milliliter

VOORBEREIDINGEN:

  1. 1

    Was de aardappelen en kook ze ongeveer 30 minuten, tot ze gaar zijn.

  2. 2

    Schil de ui en snijd deze in kleine blokjes

  3. 3

    Snijd de bieslook fijn

  4. 4

    Zeef de bloem en roer met het water (de consistentie moet dikvloeibaar zijn). Voeg wat zout en peper toe.

BEREIDING:

  1. 1

    Schil de gekookte aardappelen en prak ze met een vork of aardappelstamper.

  2. 2

    Voeg de gesneden ui, de gesneden bieslook, het zout en de peper toe. Meng met de hand.

  3. 3

    Vorm vervolgens de aardappelmassa tot balletjes en druk ze plat tot schijfjes.

  4. 4

    Verhit de olie

  5. 5

    Doop de schijfjes kort in de bloem en het water en frituur ze daarna tot ze goudbruin zijn.

  6. 6

    Je kunt er zure room bij eten, het smaakt erg lekker 👍

  7. 7

    Eet smakelijk

Geen

Makkelijk

1 u 30 min

Pikantheid

Geen

Moeilijkheid

Makkelijk

Tijd

1 u 30 min

Bereiding

10 min

Koken

1 u 20 min

Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
  • Zetmeelaardappel

    200 gram

  • Ui

    1

  • Bieslook

    1 bos

  • Bloem

    50 gram

  • Water

    200 milliliter

  • Zout

  • Zwarte peper

  • frituurolie

    200 milliliter

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Drocto presenting MealMatcher

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.

Drocto presenting MealMatcher