Corta el calabacín en cubos pequeños.
Ensalada de Calabacín con Queso de Cabra
Ninguno
Fácil
15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
Preparación
5 min
Cocinar
10 min
17 vistas
Traducido
Una ensalada tibia sencilla y elegante con tiernos cubos de calabacín fritos en una aderezo cremoso de queso de cabra. Sutilmente especiada con nuez moscada aromática y realzada con jugo de limón fresco, este plato rápido funciona maravillosamente como guarnición o para untar.
Ninguno
Fácil
15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
Preparación
5 min
Cocinar
10 min
Alérgenos
- Calabacines
2
- Aceite de oliva
1 cucharada
- Queso crema de cabra
120 gramos
- Pimienta Negra
0.25 cucharadita
- Nuez moscada en polvo
0.25 cucharadita
- Jugo de limón
1 cucharada
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Fríe los cubos de calabacín hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Coloca 120 gramos de queso crema de cabra en un bol para ensalada.
Añade los cubos de calabacín fritos y tibios directamente al bol.
Añade 0.25 cucharadita de pimienta negra al bol.
Añade 0.25 cucharadita de nuez moscada molida al bol.
Vierte 1 cucharada de jugo de limón sobre los ingredientes.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que el queso cubra el calabacín de manera uniforme.
Sirve la ensalada mientras esté tibia.
Opcionalmente, rocía con un poco más de aceite de oliva antes de servir.
Ninguno
Fácil
15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
Preparación
5 min
Cocinar
10 min
Alérgenos
- Calabacines
2
- Aceite de oliva
1 cucharada
- Queso crema de cabra
120 gramos
- Pimienta Negra
0.25 cucharadita
- Nuez moscada en polvo
0.25 cucharadita
- Jugo de limón
1 cucharada
1 Reseñas de recetas
Flora
10/10
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