Spätzle con Escalope de Cerdo

Instrucciones

1. Cocinar el Escalope:

   • Sazona 2 Escalopes de Cerdo con Sal y Pimienta.

   • Fríe en Mantequilla a fuego medio-alto durante 1.5 min por lado hasta que estén dorados. Mantén calientes.

2. Cocinar los Guisantes:

   • Calienta los Guisantes Verdes con un poco de agua en una sartén hasta que el agua se evapore.

   • Añade Mantequilla y Sal; mezcla para cubrir (1 min).

3. Freír los Spätzle:

   • Derrite Mantequilla en una sartén; añade los Fideos Spätzle.

   • Fríe, mezclando, durante 2-3 min hasta que estén bien calientes.

4. Servir:

   • Coloca el Escalope, los Spätzle y los Guisantes en los platos.

   • Opcionalmente, añade salsa de pimienta.