Łatwy sernik (bez pieczenia) to kremowy deser z chrupiącą bazą z ciastek maślanych, gładkim nadzieniem z mascarpone i kwaśnej śmietany oraz kolorową polewą ze świeżych jagód.
7 Porcji · 1096 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
7
Pokrusz 200 gramów ciastek maślanych na małe kawałki (blender działa dobrze, ale nie rozdrabniaj zbyt mocno, aby zachować teksturę).
Roztop 125 gramów masła na małej patelni na małym ogniu.
Połącz roztopione masło z pokruszonymi ciastkami i mocno wciśnij mieszankę na dno formy do ciasta lub naczynia do serwowania.
W dużej misce wymieszaj 400 gramów mascarpone, 250 gramów kwaśnej śmietany i 100 gramów cukru.
Mieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita. Użyj widelca lub łyżki, aby nie była zbyt rzadka.
Równomiernie rozprowadź nadzienie na spodzie z ciastek za pomocą szpatułki lub łyżki.
Udekoruj wierzch świeżymi truskawkami, malinami i jagodami, ułożonymi według uznania.
Wstaw złożony sernik do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby stężał.
Po schłodzeniu pokrój i podawaj swój pyszny sernik bez pieczenia.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
