Combineer in een kom 3 eetlepels chiazaad, 1 theelepel lijnzaad en 1 eetlepel hennepzaad met 330 ml kokosmelk.

Roer goed door elkaar.

Dek af en zet een nacht in de koelkast zodat de zaden kunnen weken en indikken.

Week in een aparte kleine kom 10 walnoten minstens 1 uur in water voordat je serveert.

Was 2 vijgen, 50g frambozen en 50g bosbessen.

Snijd de vijgen in de gewenste vormen.

Verdeel het geweekte chiazaadmengsel gelijkmatig over twee serveerkommen.

Schik de gesneden vijgen, frambozen en bosbessen bovenop het chiamengsel.

Laat de geweekte walnoten uitlekken en leg ze bovenop het fruit.

Druppel 1 eetlepel ahornsiroop over elke kom.

Voeg 1/2 theelepel bijenpollen toe aan elke kom.

Schep het vruchtvlees uit 1 passievrucht en verdeel het over de twee kommen.

Serveer direct en geniet van je gezonde en uitgebalanceerde ontbijtbowl.