Guacamole Clásico

Guacamole Clásico Recipe Image

Suave

Fácil

15 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

15 min

Preparación

15 min

Cocinar

Ninguno

0 vistas

Traducido

Este guacamole auténtico es una mezcla vibrante de aguacates cremosos y machacados, cebolla roja finamente picada, tomates cherry dulces, cilantro fresco y un toque de chile verde picante, todo realzado con jugo de lima fresco. Es perfecto como dip para totopos o como un toque picante para tus platillos mexicanos favoritos.

Suave

Fácil

15 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

15 min

Preparación

15 min

Cocinar

Ninguno

  • Aguacates

    2

  • Cebolla Roja

    1

  • Tomates cherry

    15

  • Chile verde

    1

  • Cilantro fresco

    1 manojo

  • Lima

    ½

  • Sal

    ½ cucharadita

  • Pimienta Negra

    ¼ cucharadita

Preparación

  1. 1

    Pica la cebolla roja en trozos pequeños.

  2. 2

    Corta los tomates cherry en trozos muy pequeños.

  3. 3

    Pica finamente el chile verde picante.

  4. 4

    Pica finamente el cilantro fresco.

  5. 5

    Corta los aguacates por la mitad.

  6. 6

    Retira los huesos.

  7. 7

    Saca la pulpa del aguacate y ponla en un tazón para mezclar.

Mezclado

  1. 1

    Machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener la consistencia deseada.

  2. 2

    Agrega la cebolla roja picada, los tomates cherry picados, el chile verde picante y el cilantro fresco a los aguacates machacados.

  3. 3

    Exprime el jugo de la lima.

  4. 4

    Sazona con sal y pimienta negra al gusto.

  5. 5

    Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Servir

  1. 1

    Sirve tu guacamole con totopos, o úsalo como aderezo para tacos o burritos. También puedes decorar con cilantro extra o una rodaja de lima.

Suave

Fácil

15 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

15 min

Preparación

15 min

Cocinar

Ninguno

  • Aguacates

    2

  • Cebolla Roja

    1

  • Tomates cherry

    15

  • Chile verde

    1

  • Cilantro fresco

    1 manojo

  • Lima

    ½

  • Sal

    ½ cucharadita

  • Pimienta Negra

    ¼ cucharadita

¿No sabes qué cocinar?

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet

Desliza, Coincide, Cocina. El MealMatcher de Rocely ayuda a los grupos a resolver debates sobre comida al instante.

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet