Guacamole Clásico

Guacamole Clásico Recipe Image

Suave

Fácil

15 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

15 min

Preparación

15 min

Cocinar

Ninguno

9 vistas

Traducido

Este guacamole auténtico es una mezcla vibrante de aguacates cremosos y machacados, cebolla roja finamente picada, tomates cherry dulces, cilantro fresco y un toque de chile verde picante, todo realzado con jugo de lima fresco. Es perfecto como dip para totopos o como un toque picante para tus platillos mexicanos favoritos.

Suave

Fácil

15 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

15 min

Preparación

15 min

Cocinar

Ninguno

Alérgenos
Vegano
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
Sin gluten
469KCAL

4 Porciones · 651 g

Proteína

8 g

Carbohidratos

19 g

Grasas

36 g

Fibra

17 g

  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS)la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentospara ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IAcada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g

  • Aguacates

    2

  • Cebolla Roja

    1

  • Tomates cherry

    15

  • Chile verde

    1

  • Cilantro fresco

    1 manojo

  • Lima

    ½

  • Sal

    ½ cucharadita

  • Pimienta Negra

    ¼ cucharadita

Preparación

  1. 1

    Pica la cebolla roja en trozos pequeños.

  2. 2

    Corta los tomates cherry en trozos muy pequeños.

  3. 3

    Pica finamente el chile verde picante.

  4. 4

    Pica finamente el cilantro fresco.

  5. 5

    Corta los aguacates por la mitad.

  6. 6

    Retira los huesos.

  7. 7

    Saca la pulpa del aguacate y ponla en un tazón para mezclar.

Mezclado

  1. 1

    Machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener la consistencia deseada.

  2. 2

    Agrega la cebolla roja picada, los tomates cherry picados, el chile verde picante y el cilantro fresco a los aguacates machacados.

  3. 3

    Exprime el jugo de la lima.

  4. 4

    Sazona con sal y pimienta negra al gusto.

  5. 5

    Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Servir

  1. 1

    Sirve tu guacamole con totopos, o úsalo como aderezo para tacos o burritos. También puedes decorar con cilantro extra o una rodaja de lima.

Suave

Fácil

15 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

15 min

Preparación

15 min

Cocinar

Ninguno

Alérgenos
Vegano
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
Sin gluten
469KCAL

4 Porciones · 651 g

Proteína

8 g

Carbohidratos

19 g

Grasas

36 g

Fibra

17 g

  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS)la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentospara ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IAcada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g

  • Aguacates

    2

  • Cebolla Roja

    1

  • Tomates cherry

    15

  • Chile verde

    1

  • Cilantro fresco

    1 manojo

  • Lima

    ½

  • Sal

    ½ cucharadita

  • Pimienta Negra

    ¼ cucharadita

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