Instrucciones
- 1
Empieza lavando bien las cerezas. Corta cada cereza por la mitad y retira con cuidado los huesos.
Pudín de Chía con Cerezas
15 min·112 vistasTraducido
Un delicioso y fácil de hacer Pudín de Chía con Cerezas, perfecto para un desayuno o merienda saludable. Esta receta lleva cerezas frescas licuadas con leche y sirope de arce, combinadas con semillas de chía y cáñamo, y luego se enfría durante la noche para obtener una textura espesa y cremosa. Se decora con yogur y cerezas frescas para un acabado bonito y delicioso.
Alérgenos
Halal
Sin gluten
644kcal
2 Porciones · 469 g
Proteína
24 g
Carbohidratos
62 g
Grasas
30 g
Fibra
17 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
2
g
- cereza150 gramos
- Leche40 mililitros
- Jarabe de arce2 cucharadas
- Semilla de chía3 cucharadas
- Semilla de cáñamo3 cucharadas
- Yogur150 gramos
- Cereza fresca50 gramos
Instrucciones
- 2
En una licuadora, combina las cerezas preparadas con 40 ml de leche y 2 cucharadas de sirope de arce.
- 3
Licúa la mezcla hasta que esté completamente suave y parezca un jugo de cereza vibrante.
Instrucciones
- 4
Vierte el jugo de cereza recién hecho en un bol mediano.
- 5
Añade las 3 cucharadas de semillas de chía y las 3 cucharadas de semillas de cáñamo al bol con el jugo de cereza.
- 6
Revuelve vigorosamente con una cuchara o un batidor, asegurándote de que todas las semillas estén bien combinadas y no queden grumos.
Instrucciones
- 7
Cubre el bol herméticamente con papel film o una tapa.
- 8
Coloca el bol en el refrigerador y déjalo enfriar durante la noche, o al menos 4-6 horas, hasta que el pudín haya espesado a la consistencia deseada.
6 h
Instrucciones
- 9
Al día siguiente, sirve el pudín de chía con cerezas espeso en boles o vasos individuales.
- 10
Cubre cada porción con una cucharada de yogur.
- 11
Decora generosamente con cerezas frescas.
- 12
Si lo prefieres más dulce, rocía con más sirope de arce al gusto, teniendo en cuenta el dulzor natural de las cerezas. ¡Disfruta de tu delicioso y saludable desayuno!
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