Lava 2 Tomates, 1 Pepino y 1 Cebolla Roja.
Pica los tomates en trozos pequeños.
Corta el pepino en rodajas o medias lunas.
Corta la cebolla roja en rodajas finas.
Ensalada en tarro con garbanzos
Flora
292 recetas
Ninguno
Fácil
15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
Preparación
15 min
Cocinar
Ninguno
208 vistas
hace 1 año
Traducido
La Ensalada en Tarro con Garbanzos es una ensalada vibrante, sin cocción, dispuesta en capas en un tarro, perfecta para un almuerzo o snack rápido. Está llena de verduras frescas, quinoa y garbanzos, todo aderezado con una vinagreta de limón y aceite de oliva.
Ninguno
Fácil
15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
Preparación
15 min
Cocinar
Ninguno
Alérgenos
Vegano
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
Sin gluten
- Tomates
2
- Pepino
1
- Cebolla Roja
1
- Aceituna Negra
- Quinoa
150 gramos
- Garbanzos (enlatados)
150 gramos
- Perejil
- Aceite de oliva
2 cucharadas
- Limón
1
- Sal
- Pimienta Negra
En un tazón pequeño, combina 2 cucharadas de Aceite de Oliva, el jugo de 1 Limón (usa la mitad por tarro si haces dos porciones), Sal y Pimienta Negra al gusto.
Revuelve bien para mezclar.
Empieza añadiendo aproximadamente la mitad del aderezo preparado en cada tarro.
Capa las verduras: añade la mitad del tomate picado, la mitad del pepino en rodajas y la mitad de la cebolla roja en cada tarro.
Añade 75 gramos de Quinoa y 75 gramos de Garbanzos (enlatados, escurridos y enjuagados) a cada tarro.
Cubre con unas cuantas Aceitunas Negras y una generosa pizca de Perejil.
Cierra bien la tapa del tarro y agítalo suavemente para distribuir el aderezo.
Disfruta inmediatamente o refrigera hasta que estés listo para servir.
Flora
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Fácil
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Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 min
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Halal
Sin lactosa
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- Tomates
2
- Pepino
1
- Cebolla Roja
1
- Aceituna Negra
- Quinoa
150 gramos
- Garbanzos (enlatados)
150 gramos
- Perejil
- Aceite de oliva
2 cucharadas
- Limón
1
- Sal
- Pimienta Negra
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