Ensalada en tarro con garbanzos

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Ensalada en tarro con garbanzos

La Ensalada en Tarro con Garbanzos es una ensalada vibrante, sin cocción, dispuesta en capas en un tarro, perfecta para un almuerzo o snack rápido. Está llena de verduras frescas, quinoa y garbanzos, todo aderezado con una vinagreta de limón y aceite de oliva.

Alérgenos
Vegano
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
Sin gluten
1164kcal

2 Porciones · 1083 g

Proteína
38 g
Carbohidratos
136 g
Grasas
43 g
Fibra
35 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

2

g
  • Tomates2
  • Pepino1
  • Cebolla Roja1
  • Aceituna Negra
  • Quinoa150 gramos
  • Garbanzos (enlatados)150 gramos
  • Perejil
  • Aceite de oliva2 cucharadas
  • Limón1
  • Sal
  • Pimienta Negra

Prepara las Verduras

  1. 1

    Lava 2 Tomates, 1 Pepino y 1 Cebolla Roja.

  2. 2

    Pica los tomates en trozos pequeños.

  3. 3

    Corta el pepino en rodajas o medias lunas.

  4. 4

    Corta la cebolla roja en rodajas finas.

Prepara el Aderezo

  1. 5

    En un tazón pequeño, combina 2 cucharadas de Aceite de Oliva, el jugo de 1 Limón (usa la mitad por tarro si haces dos porciones), Sal y Pimienta Negra al gusto.

  2. 6

    Revuelve bien para mezclar.

Monta la Ensalada en Tarro

  1. 7

    Empieza añadiendo aproximadamente la mitad del aderezo preparado en cada tarro.

  2. 8

    Capa las verduras: añade la mitad del tomate picado, la mitad del pepino en rodajas y la mitad de la cebolla roja en cada tarro.

  3. 9

    Añade 75 gramos de Quinoa y 75 gramos de Garbanzos (enlatados, escurridos y enjuagados) a cada tarro.

  4. 10

    Cubre con unas cuantas Aceitunas Negras y una generosa pizca de Perejil.

Termina y Sirve

  1. 11

    Cierra bien la tapa del tarro y agítalo suavemente para distribuir el aderezo.

  2. 12

    Disfruta inmediatamente o refrigera hasta que estés listo para servir.

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