VOORBEREIDING
- 1
Het droge uiteinde van de asperges afsnijden.
- 2
De sjalotten schillen en in zeer kleine blokjes snijden.
- 3
Knoflook schillen en raspen
- 4
De cherrytomaten halveren
Een heel eenvoudig en snel gerecht. Aanbevolen erbij: Aardappelpuree Zalm of biefstuk Gegrilde of gekookte aardappelen Groente- of Schupfnudelpan etc...
4 Porties · 515 g
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
4
Het droge uiteinde van de asperges afsnijden.
De sjalotten schillen en in zeer kleine blokjes snijden.
Knoflook schillen en raspen
De cherrytomaten halveren
Olie in een pan verhitten
Eerst de asperges scherp aanbraden
Als hij wat kleur krijgt, de sjalotten toevoegen en meebakken. De kookplaat op middelhoog vuur zetten
Alvast wat zouten
Als de sjalotten glazig worden, de tomaten toevoegen en bakken.
Knoflook erbij
Op smaak brengen met peper en zout (indien nog niet genoeg) en genieten
Eet smakelijk!!!
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.