Загрейте фурната до 180°C.
Зеленчукова тава
119 прегледа
Преведено
Зеленчуковата тава е цветно ястие, включващо асортимент от пресни зеленчуци и 1 чаша леща, овкусени със сол, черен пипер, поръсени със зехтин и сока на 1 лимон.
Нищо
Лесно
40 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
40 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
25 мин
Алергени
Веган
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
- Моркови
2
- Картофи
2
- Червен Лук
1
- Патладжан
1
- Домати
2
- Леща
1 чаша
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин
- Лимонов Сок
Нарежете на филийки 2 моркова.
Нарежете на кубчета 2 средни картофа.
Нарежете на филийки 1 голям червен лук.
Нарежете на кубчета 1 патладжан.
Нарежете на ситно 2 домата.
Ако използвате консервирана леща, отцедете и изплакнете 1 чаша леща.
В голяма купа смесете морковите, картофите, червения лук, патладжана, доматите и лещата.
Овкусете със сол и черен пипер.
Полейте със зехтин и сока на 1 лимон.
Разбъркайте добре, за да се покрие равномерно.
Разпределете овкусените зеленчуци равномерно върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
Печете за 25-30 минути или докато омекнат и леко се карамелизират.
Сервирайте топло като гарнитура или основно вегетарианско ястие.
Нищо
Лесно
40 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
40 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
25 мин
Алергени
Веган
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
- Моркови
2
- Картофи
2
- Червен Лук
1
- Патладжан
1
- Домати
2
- Леща
1 чаша
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин
- Лимонов Сок
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.