Name: RYŻ Z JAJKIEM I GRZYBAMI
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 gram Ryż; 5 Jajka; 100 gram Grzyb; 2 tablespoon Sos sojowy; 1 tablespoon sos rybny; 2 clove Czosnek; 2 tablespoon Olej roślinny; tablespoon Pasta pomidorowa; 1 teaspoon Proszek Curry; Pietruszka lub Kolendra (Dekoracja); Pieczona cebula

PRZYGOTOWANIE:

1
Ugotuj ryż
2
Obierz i drobno posiekaj czosnek
3
Pokrój grzyby w plasterki.

PRZYGOTOWANIE

1
Rozgrzej olej i usmaż jajka. Cały czas mieszaj, żeby nic nie przywarło do dna. (tak jak robisz jajecznicę).
2
Od razu dopraw jajka curry i posiekanym czosnkiem, żeby aromat się rozprowadził. Odsuń na chwilę na bok patelni.
3
Dodaj grzyby i smaż razem.
4
Dodaj sos sojowy, wszystko dobrze wymieszaj.
5
Następnie dodaj koncentrat pomidorowy.
6
Następnie sos rybny.
7
Na koniec stopniowo dodawaj ryż i dobrze wymieszaj.
8
Jeśli chcesz ostro, możesz posypać olejem chili.
9
Do dekoracji trochę pietruszki/kolendry lub prażonej cebulki.
10
Smacznego!!!

RYŻ Z JAJKIEM I GRZYBAMI

Wszystko gotowe. Czas na pyszności!

Chcesz się podzielić tym, co ugotowałeś?

PRZYGOTOWANIE:

PRZYGOTOWANIE

Nie możesz zdecydować co ugotować?