Pèle et épépine les tomates. Garde les pépins dans un bol séparé.
Coupe les tomates en petits dés.
Pèle l'oignon et coupe-le aussi en petits dés.
Hache finement l'oignon vert ou la ciboulette.
Mélange les trois ingrédients.
Ensuite, passe les pépins au tamis. Mélange le liquide des pépins à la salade de tomates. Tu peux jeter les pépins une fois que tout le liquide est extrait.
Assaisonne avec du sel et du poivre.
Pour finir, affine avec de l'huile d'olive et sers.
La salade convient comme accompagnement pour un plat de viande ou comme entrée.
Bon appétit !!!
Salade de tomates malgache
Narindra
63 recettes
Aucun
Facile
20 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
20 min
Préparation
20 min
Cuisine
Aucun
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il y a 1 an
Traduit
parfait avec n'importe quel plat de riz ou en entrée
Aucun
Facile
20 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
20 min
Préparation
20 min
Cuisine
Aucun
Allergènes
Végan
Végétarien
Pescetarien
Halal
Sans lactose
Sans gluten
- Tomate cœur de bœuf
300 grammes
- Oignon Rouge
1
- Poireau
1 tige
- Huile d'olive
1 cuillère à soupe
- Sel
1 cuillère à café
- Poivre Noir
1 pincée
- Sucre
1 pincée
Narindra
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Aucun
Facile
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Piquant
Aucun
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Facile
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Sans lactose
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- Tomate cœur de bœuf
300 grammes
- Oignon Rouge
1
- Poireau
1 tige
- Huile d'olive
1 cuillère à soupe
- Sel
1 cuillère à café
- Poivre Noir
1 pincée
- Sucre
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