Koche deinen Couscous nach Packungsanleitung, würze ihn mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Sobald der Couscous gar ist, lass ihn etwas abkühlen. Dann lockere ihn mit einer Gabel auf und rühre etwa 15 ml Olivenöl ein, damit er nicht klebt.
Würfle deine Gurke und Ochsenherztomate. Schneide die Oliven und Pilze in Scheiben.
Lass die Dose Thunfisch abtropfen.
Thunfisch-Bowl mit Couscous
Flora
292 Rezepte
Mild
Einfach
25 Min
Schärfegrad
Mild
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
25 Min
Vorbereitung
15 Min
Kochen
10 Min
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vor 10 Monaten
Übersetzt
Eine lebendige und frische Thunfisch-Bowl mit lockerem Couscous, knackigem Gemüse und einem pikanten Aprikosen-Chili-Dressing, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Mild
Einfach
25 Min
Schärfegrad
Mild
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
25 Min
Vorbereitung
15 Min
Kochen
10 Min
Allergene
Halal
Laktosefrei
- Couscous
75 Gramm
- Wasser
150 Milliliter
- Gurke
100 Gramm
- Ochsenherztomate
100 Gramm
- Oliven
5
- Kapern
10 Gramm
- Pilze
3
- Rucola
30 Gramm
- Thunfisch (Dose)
1
- Olivenöl
30 Milliliter
- Aprikosen-Chili-Senf
15 Gramm
- Zitronensaft
15 Milliliter
- Sriracha
1 Schuss
- Salz
1
- Schwarzer Pfeffer
1
In einer kleinen Schüssel den Aprikosen-Chili-Senf, die restlichen 30 ml Olivenöl, Zitronensaft und eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer verrühren, bis du ein glattes und gut vermischtes Dressing hast.
In einer großen Schüssel den abgekühlten Couscous, Gurke, Ochsenherztomate, Oliven, Kapern, Pilze, deine Handvoll Rucola und den abgetropften Thunfisch vermischen.
Gieße dein frisch zubereitetes Dressing über die Bowl.
Serviere deine Thunfisch-Bowl sofort und runde sie mit einem köstlichen Schuss Sriracha für etwas Pepp ab!
Flora
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Einfach
25 Min
Schärfegrad
Mild
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
25 Min
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Halal
Laktosefrei
- Couscous
75 Gramm
- Wasser
150 Milliliter
- Gurke
100 Gramm
- Ochsenherztomate
100 Gramm
- Oliven
5
- Kapern
10 Gramm
- Pilze
3
- Rucola
30 Gramm
- Thunfisch (Dose)
1
- Olivenöl
30 Milliliter
- Aprikosen-Chili-Senf
15 Gramm
- Zitronensaft
15 Milliliter
- Sriracha
1 Schuss
- Salz
1
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1
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