Flora
@Flora
Dit recept is automatisch voor je vertaald.
Komkommer Tonijnsandwich: Een lichte en verfrissende sandwich gevuld met een romig tonijnmengsel met komkommer, kappertjes en olijven, perfect voor een snelle lunch of snack.
Overzicht
Moeilijkheid
Pikantheid
Tijd
Bereiding
Koken
Tags
Porties
4
1
1
1 eetlepel
1
1
1
10
2 eetlepels
1 eetlepel
1 eetlepel
1
4 plakken
Bereid de ingrediënten voor:
Hak 1 kleine ui fijn.
Pers 1 teentje knoflook.
Hak 10 olijven.
Prak 1 gekookt ei.
Bereid het mengsel voor:
Meng in een grote kom:
1 blik tonijn (uitgelekt)
1 el kappertjes
De gehakte ui, knoflook, olijven en het geprakte ei.
2 el yoghurt
1 el mayonaise
1 el mosterd
Breng op smaak met zout en zwarte peper.
Voeg de rasp en het sap van 1 citroen toe.
Besprenkel met olijfolie.
Meng alle ingrediënten tot een goed geheel.
Bereid de komkommer voor:
Snijd 1 komkommer in dunne plakjes.
Stel de sandwiches samen:
Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over 4 sneetjes brood (naar keuze).
Beleg elke sandwich met de komkommerplakjes en bedek het mengsel.
Serveer:
Serveer de sandwiches direct.