Lauch vorbereiten

Wasche den Lauch gut, schneide ihn in Ringe und lege sie in eine kleine Form, sodass sie den gesamten Boden bedecken.

Würzen

Gib 1 EL Olivenöl hinzu, gieße die Sahne über den Lauch und würze mit Salz, schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. Gib den geriebenen Parmesan hinzu, sodass er den Lauch vollständig bedeckt.

Backen

Backe bei 180 C für 20-25 Minuten (oder bis der Lauch leicht angebrannt ist, das gibt ihm viel Geschmack).

Lauch vorbereiten Wasche den Lauch gut, schneide ihn in Ringe und lege sie in eine kleine Form, sodass sie den gesamten Boden bedecken.

Würzen Gib 1 EL Olivenöl hinzu, gieße die Sahne über den Lauch und würze mit Salz, schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. Gib den geriebenen Parmesan hinzu, sodass er den Lauch vollständig bedeckt.

Backen Backe bei 180 C für 20-25 Minuten (oder bis der Lauch leicht angebrannt ist, das gibt ihm viel Geschmack).