Овкуси 600г пилешки гърди, нарязани на хапки, с 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и 1/2 чаена лъжичка чесън на прах.

Разтопи 2 супени лъжици масло в тиган на среден огън.

Добави овкусените пилешки парчета и готви за 6–8 мин, или докато станат златистокафяви и напълно сготвени.

Остави сготвените пилешки хапки настрана.

Измий 2 средни домата и ги нарежи на малки кубчета.

Нарежи 1 зряло авокадо на филийки.

Подреди нарязаните на кубчета домати, филийките авокадо и 1 чаша мини топчета Моцарела ди Буфала в чиния.

Полей с 2 супени лъжици балсамов оцет и 1 супена лъжица зехтин.

Овкуси с 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер.

Постави сготвените пилешки парчета до салатата Капрезе с авокадо.

Гарнирай с пресни 6 листа босилек за допълнителна свежест.