Bringe Wasser bei hoher Hitze zum Kochen.
Gib 100g Couscous und eine Prise Salz hinzu.
Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse es köcheln, bis das Wasser aufgenommen ist (ca. 5 Min.).
© 2025 Rocely, Version 0.8.9
Swipen, Matchen, Kochen.
Entscheide gemeinsam, was gekocht wird.
Flora
225 Rezepte
Keine
Einfach
1 Std 0 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
1 Std 0 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
30 Min
100 Gramm
1 Prise
300 Gramm
1 Teelöffel
1 Esslöffel
150 Gramm
3
1 Handvoll
20 Gramm
1 Esslöffel
Flora
225 Rezepte
Keine
Einfach
1 Std 0 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
1 Std 0 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
30 Min
48 Aufrufe
Vor 8 Monaten
Übersetzt
Genieße eine lebendige Mahlzeit mit Sumach-Hähnchen, Kräuter-Couscous und Rotkohlsalat. Freu dich auf perfekt gewürztes Hähnchen, duftenden Kräuter-Couscous und einen knackigen Rotkohlsalat – eine köstliche Balance der Aromen in jedem Bissen!
Keine
Einfach
1 Std 0 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
1 Std 0 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
30 Min
100 Gramm
1 Prise
300 Gramm
1 Teelöffel
1 Esslöffel
150 Gramm
3
1 Handvoll
20 Gramm
1 Esslöffel
Bringe Wasser bei hoher Hitze zum Kochen.
Gib 100g Couscous und eine Prise Salz hinzu.
Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse es köcheln, bis das Wasser aufgenommen ist (ca. 5 Min.).
Mische den gehackten frischen Dill, Petersilie und die Minze unter.
Presse den Saft einer ½ Zitrone hinein und rühre gut um.
Schneide 300g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
Würze mit 1 TL Sumach, ½ TL Salz, ½ TL schwarzem Pfeffer, ½ TL geräuchertem Paprika, ½ TL Knoblauchpulver, ½ TL Kurkuma und ¼ TL Cayennepfeffer.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze, schmelze 1 EL Butter und brate das Hähnchen, bis es außen goldbraun und knusprig, innen aber saftig ist (ca. 5–7 Min.).
Gib 150g geriebenen Rotkohl, 3 geriebene Karotten und eine Handvoll Rucola in eine Schüssel.
Füge 20g Sonnenblumenkerne hinzu.
Beträufle es mit 1 EL Olivenöl und dem Saft einer ½ Zitrone.
Würze mit Salz nach Geschmack und mische es vorsichtig.
Richte das Hähnchen, den Couscous und den Salat auf einem großen Teller an.
Genieße deine frische, geschmackvolle Mahlzeit!
Anzeige von Google
•
Hol dir Rocely werbefrei
Swipen, Matchen, Kochen. Der Rocely MealMatcher hilft Gruppen, Essensdebatten sofort zu klären.