Tomaten schälen, entkernen. Die Kerne in einer extra Schüssel aufheben
Die Tomaten in kleiner Würfel schneiden
Zwiebel schälen und ebenso in kleine würfel schneiden
Die Lauchzwiebel oder Schbittlauch klein hacken.
Die drei Zutaten vermischen.
Danach die Kerne absieben. Die Flüßigkeit von der Kerne mit in dem Tomatensalat mischen. Die Kerne kann weg, wenn die Flüssigkeit alles raus ist.
Mit dem Salz und Pfeffer abschmecken
Zum Schluss mit dem Olivenöl verfeinen und servieren.
Der Salat passt als Beilage zum Fleischgercht oder als Vorspeise.
Guten Appetit!!!
Madagassischer Tomatensalat
Keine
Einfach
20 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
20 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochen
Keine
95 Aufrufe
Übersetzt
zu jedem Reis gericht passend oder als Vorspeise
Keine
Einfach
20 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
20 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochen
Keine
Allergene
Vegan
Vegetarisch
Pescetarisch
Halal
Laktosefrei
Glutenfrei
214KCAL
4 Portionen · 370 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
5 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
4
g
- fleisch Tomaten
300 Gramm
- Rote Zwiebel
1
- Lauchzwiebel (Alternativ 1/2 Bund Schnittlauch)
1 Stiel
- Olivenöl
1 Esslöffel
- Salz
1 Teelöffel
- Pfeffer
1 Prise
- Zucker
1 Prise
Keine
Einfach
20 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
20 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochen
Keine
Allergene
Vegan
Vegetarisch
Pescetarisch
Halal
Laktosefrei
Glutenfrei
214KCAL
4 Portionen · 370 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
5 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
4
g
- fleisch Tomaten
300 Gramm
- Rote Zwiebel
1
- Lauchzwiebel (Alternativ 1/2 Bund Schnittlauch)
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1 Esslöffel
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1 Teelöffel
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1 Prise
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