Това е гъсто, ярко гуакамоле, приготвено с кремообразно пюрирани авокадо, ситно нарязани чери домати, нарязан на кубчета лук и пресован чесън. Завършва се със свеж лимонов сок и струйка зехтин, което го прави перфектен дип или топинг за всяко ястие.
4 Порции · 550 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Нарежи лука на малки парчета.
Нарежи чери доматите на много малки парчета.
Разрежи авокадото на две.
Отстрани костилките от авокадото.
Извади месестата част на авокадото в купа.
Намачкай авокадото с вилица, докато стане предимно гладко, но все още с парченца.
Добави нарязания на кубчета лук към намачканото авокадо.
Добави нарязаните чери домати в купата.
Пресовай скилидката чесън директно в купата.
Изстискай сока от половината лимон в купата.
Полей с 1 супена лъжица зехтин.
Овкуси с 0.25 чаена лъжичка сол.
Овкуси с 0.25 чаена лъжичка черен пипер.
Разбъркай всички съставки, докато се смесят добре.
Прехвърли гуакамолето в купа за сервиране.
По желание гарнирай с пресен кориандър или резен лайм преди сервиране.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
