Класически палачинки

20 мин·51 прегледаПреведено
Класически палачинки

Невероятно проста рецепта за палачинки, която използва стандартна чаша за кафе или чай като мерителна единица, разбива се до гладкост и се готви в масло на тиган. Тези леки палачинки са идеални за бърза закуска или сладко лакомство.

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
755ккал

4 Порции · 540 g

Протеини
29 g
Въглехидрати
109 g
Мазнини
21 g
Фибри
7 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Мляко1 чаша
  • Вода1 чаша
  • Брашно1 чаша
  • Яйце1
  • Ванилова Захар1 пакет
  • Сол1 щипка
  • Масло20 грама

Приготвяне

  1. 1

    Избери любимата си чаша, чаша за кафе или чаша за чай, която да използваш като мерителна единица за цялата рецепта.

  2. 2

    Изсипи 1 чаша мляко и 1 чаша вода в средна купа за смесване.

  3. 3

    Добави 1 чаша брашно, 1 яйце, 1 пакетче ванилова захар и щипка сол към течностите.

  4. 4

    Разбъркай съставките старателно с електрически ръчен миксер, докато сместа стане напълно гладка и без бучки.

Готвене

  1. 5

    Разтопи малко парче масло в тиган на средно силен огън.

  2. 6

    Изсипи един черпак от сместа в горещия тиган, като го наклониш леко, за да се разнесе на тънък, равномерен кръг.

  3. 7

    Готви палачинката, докато долната страна стане леко златиста и горната изглежда стегната, след което я обърни.

  4. 8

    Готви втората страна за около 30 до 60 секунди, докато стане златистокафява.

    Таймер1 мин
  5. 9

    Прехвърли готовата палачинка в чиния.

  6. 10

    Повтори процеса, като добавяш малко парченце прясно масло в тигана, преди да изсипеш всяка нова палачинка, докато цялата смес свърши.

Сервиране

  1. 11

    Сервирай с любимите си сладки топинги, като плодове или сироп.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.