Салсича с картофи с копър и салата с прясна моцарела

Салсича с картофи с копър и салата с прясна моцарела Recipe Image

Нищо

Лесно

50 мин

Лютост

Нищо

Трудност

Лесно

Време

50 мин

Подготовка

15 мин

Готвене

35 мин

49 прегледа

Преведено

Засищащо и рустикално ястие, вдъхновено от Италия. Това ястие включва сочни наденички, запечени в собствен сос, съчетани с маслени картофи с билки и свежа, освежаваща салата от краставици и домати с прясна моцарела ди буфала.

Нищо

Лесно

50 мин

Лютост

Нищо

Трудност

Лесно

Време

50 мин

Подготовка

15 мин

Готвене

35 мин

3127KCAL

2 Порции · 1584 g

Протеини

144 g

Въглехидрати

122 g

Мазнини

225 g

Фибри

14 g

  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS)националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойностиза съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИвсяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g

  • Картофи

    6

  • Сол

    1 щипка

  • Масло

    1 супена лъжица

  • Пресни копър

    1 шепа

  • Салсича наденици

    6

  • Чери Домати

    10

  • Краставица

    ½

  • Пресен Лук

    1

  • Мини моцарела от биволско мляко

    1 пакет

  • Зехтин

    1 супена лъжица

  • Балсамико

    1 супена лъжица

Приготвяне

  1. 1

    Измий и обели картофите.

  2. 2

    Нарежи ги на парчета с размер на хапка.

  3. 3

    Накълцай пресния копър.

Сготви картофите

  1. 1

    Добави картофите в тенджера и ги залей с вода.

  2. 2

    Добави сол във водата.

  3. 3

    Вари картофите за 10-12 минути, докато омекнат.

  4. 4

    Отцеди водата от картофите.

  5. 5

    Разтопи маслото в тиган на среден огън.

  6. 6

    Добави отцедените картофи в тигана.

  7. 7

    Задуши картофите, докато станат леко златисти.

  8. 8

    Разбъркай накълцания копър в топлите картофи.

  9. 9

    Свали тигана от котлона.

  10. 10

    Овкуси картофите с копър с люспи морска сол на вкус.

Сготви салсичата

  1. 1

    Направи плитки диагонални разрези по външната страна на наденичките салсича.

  2. 2

    Загрей сух тиган на средно силен огън.

  3. 3

    Постави наденичките салсича в горещия тиган.

  4. 4

    Готви наденичките салсича, докато покафенеят от всички страни.

  5. 5

    Продължи да готвиш, докато се сготвят напълно отвътре, общо около 10-15 минути.

  6. 6

    Извади наденичките салсича от тигана.

Сглоби салатата

  1. 1

    Разрежи черешовите домати наполовина.

  2. 2

    Накълцай краставицата на парчета с размер на хапка.

  3. 3

    Накълцай на тънко зеления лук.

  4. 4

    Отцеди течността от мини моцарелата ди буфала.

  5. 5

    Постави доматите, краставицата, зеления лук и моцарелата в купа за сервиране.

  6. 6

    Полей салатата със зехтин.

  7. 7

    Полей салатата с балсамов оцет.

  8. 8

    Разбъркай салатата внимателно, за да се смесят.

Сервиране

  1. 1

    Сервирай сготвените наденички салсича, картофите с копър и салатата с прясна моцарела заедно.

  2. 2

    Можеш също да поръсиш малко пресен черен пипер върху картофите за допълнителен вкус.

Нищо

Лесно

50 мин

Лютост

Нищо

Трудност

Лесно

Време

50 мин

Подготовка

15 мин

Готвене

35 мин

3127KCAL

2 Порции · 1584 g

Протеини

144 g

Въглехидрати

122 g

Мазнини

225 g

Фибри

14 g

  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS)националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойностиза съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИвсяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g

  • Картофи

    6

  • Сол

    1 щипка

  • Масло

    1 супена лъжица

  • Пресни копър

    1 шепа

  • Салсича наденици

    6

  • Чери Домати

    10

  • Краставица

    ½

  • Пресен Лук

    1

  • Мини моцарела от биволско мляко

    1 пакет

  • Зехтин

    1 супена лъжица

  • Балсамико

    1 супена лъжица

Can't Decide What to Cook?

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet

Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet