Инструкции
- 1
Изстискай сока от четвърт лимон.
- 2
Смеси лимоновия сок с всички останали съставки.
- 3
Готово!
Кремообразен веган сусамов сос с кленов сироп и лимон
10 мин·88 прегледаПреведено
Този веган сусамов сос е чудесно допълнение към много ястия и носи нотка от близкоизточната кухня на твоята маса. Сусамовите сосове, често на базата на тахан (сусамова паста), са основна храна в средиземноморската и близкоизточната кухня и са известни с богатия си, ядков вкус. Този прост, но универсален сос е не само невероятно вкусен, но и бърз за приготвяне и идеално подхожда към салати, фалафели, зеленчуци или като дип. Той е фантастичен начин да добавиш дълбочина и кремообразност към ястията, без никакви животински продукти. Истинско задължително за всяка веган кухня!
Алергени
Веган
Халал
Без лактоза
Без глутен
544ккал
4 Порции · 240 g
Протеини
16 g
Въглехидрати
14 g
Мазнини
46 g
Фибри
5 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
g
- Соев йогурт150 грама
- Тахан50 грама
- Кленов Сироп1 супена лъжица
- Сол½ чаена лъжичка
- Черен пипер½ чаена лъжичка
- Лимон¼
- Сусамово Олио1 супена лъжица
- Глава Чесън1 скилидка
Сервиране и съхранение
- 4
Веган сусамовият сос е готов за сервиране веднага. Можеш обаче да го оставиш да престои около 15 минути в хладилника, за да се развият ароматите още по-добре.
15 мин - 5
Сервирай соса като дип към фалафели, зеленчукови пръчици, като дресинг за салати или като гарнитура към боулове и веган основни ястия.
- 6
Остатъците от соса могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилника и са годни до 3-4 дни.
Препоръчани рецепти
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.